دهون ممتازة لا تُقاوم! - شحم الخنزير بريما 250 غرام
Category: مأكولات لذيذة
دهون ممتازة لا تُضاهى!
👩🏽🌾 دهون طهي تقليدية من جزيرة جوتلاند، تم إنتاجها في رونيهامن. مثالية للقلي، والفطائر، والخبز، والقلي العميق. مع نقطة تدخين تبلغ حوالي 195 درجة مئوية، تعمل بشكل جيد حتى في درجات الحرارة العالية.
تأتي هذه الدهون من خنازير تربى في مزرعة هافور في جوتلاند، حيث تعيش بحرية، وتنبش في التربة، وترعى، وتتلقى علفًا مغذيًا يُزرع في المزرعة دون أسمدة صناعية أو مبيدات حشرية كيميائية. يُنتج المنتج بدون أي مواد كيميائية مضافة، مما يحافظ على نكهته ورائحته الطبيعية.
المكونات:
100% دهن خنزير نقي
القيمة الغذائية لكل 100 جرام:
الطاقة: 3705 كيلوجول / 885 سعرة حرارية
الدهون: 100 جرام
– منها دهون مشبعة: 50 جرام
الكربوهيدرات: 0 جرام
– منها سكريات: 0 جرام
البروتين: 0 جرام
الملح: 0 جرام
التخزين:
يُحفظ في الثلاجة أو في مكان بارد. يمكن أيضًا حفظه في درجة حرارة الغرفة (+20 درجة مئوية) لمدة تصل إلى شهرين بعد الفتح، بشرط أن تُؤخذ الدهون دائمًا بملعقة نظيفة.
ملاحظة: الدهن طري حتى عند التبريد، على عكس الشحم الذي يصبح قاسيًا ويصعب التعامل معه في الثلاجة.
