Swedish Pepper x Hot Sauce Alingsås

SUPAI - Fuego Hot Sauce

SUPAI - Fuego Hot Sauce - Main image
$49.5 $99 In stock

Category: صلصة حارة

🍅 صلصة فيجو الحارة – حرارة سويدية مخمرة ذات طابع مميز

هذه النكهة الأنيقة من مطبخ سوباي مصنوعة من الطماطم السويدية المنقذة، وتوفر نكهة أومامي عميقة مع حرارة متوازنة على غرار تاباسكو. بدلاً من السيطرة، تبرز فيجو المكون الخام – وهي مثالية مع المحار، أو في الكوكتيلات، أو كمُحسِّن للنكهة في الطعام والشراب. تركيز على الاستدامة ونكهة كاملة – في زجاجة صغيرة بقلب كبير. نباتية وخالية من الإضافات.

100 مل

🍽️ نصائح للاستخدام

  • المحار والمأكولات البحرية: نقطة صغيرة لإبراز النكهة دون التغلب عليها.

  • ساعة السعادة والكوكتيلات: رشة في بلودي ماري أو كمُحسِّن للنكهة في فيرجن ماري.

  • الطبخ: رشها فوق التاكو أو السلطات أو البيتزا لمزيد من العمق واللسعة.

  • التتبيلات واليخنات: مثالية لإضفاء حرارة ناعمة ولكن واضحة مع الأومامي على الأطباق.

المكونات: 

طماطم، هابانيرو، ثوم، خل وملح.

Customer Reviews (5.0 / 5 · 5 reviews)

Ruby C. ★★★★★

Fermented Swedish tomatoes give it this deep, savory umami that lingers way longer than any regular vinegar-based sauce I've tried. The heat creeps up gently and stays balanced, perfect for drizzling over eggs or mixing into a stew.

Steven Z. ★★★★★

The heat level is spot on, not too punishing but it definitely wakes up a dish. I poured it over fried eggs and the umami from those rescued tomatoes really came through. This is my new go-to for adding depth without drowning everything in vinegar.

Abigail D. ★★★★★

The fermented tomato base gives it this rich, savory depth that I keep reaching for on eggs and roasted veggies. The heat creeps up nicely instead of smacking you, and it's surprisingly smooth for something with real kick.