Swedish Pepper x Hot Sauce Alingsås

Swedish Pepper - Naga Jolokia (فلفل الشبح) - معجون الفلفل الحار | 100 مل

Swedish Pepper - Naga Jolokia (فلفل الشبح) - معجون الفلفل الحار | 100 مل - Main image
$64.5 $129 In stock

Category: صلصة حارة

معجون الفلفل الحار – ناغا غوست بيبر 100 مل

معجون فلفل حار مخمر مصنوع من فلفل ناغا غوست.* مع 86% من الفلفل الحار، يمنحك حرارة واضحة ونكهة غنية، حيث يضيف التخمير حموضة وعمقًا.

مثالي للتاكو، البرغر، النودلز، اليخنات، والمخللات، أو كقاعدة لصلصة حارة. يُستخدم بكميات صغيرة لأن ناغا تصل إلى مليون وحدة على مقياس سكوفيل.

الحجم: 100 مل
يُحفظ في مكان بارد بعد الفتح.

*معبأ في السويد باستخدام فلفل ناغا جولوكيا الأصلي من الإكوادور.

المكونات: 

فلفل ناغا (غوست) (85%)، ملح وخل. 

القيمة الغذائية لكل 100 غرام:

الطاقة 159 كيلوجول / 38 سعرة حرارية، دهون 0.4 غرام منها دهون مشبعة أثر، كربوهيدرات 6.3 غرام منها سكريات 4.6 غرام، ألياف 1.3 غرام، بروتين 1.6 غرام، ملح 13.8 غرام.

معجون الفلفل الحار = فلفل حار مهروس ومخمر ممزوج بالملح والخل لنكهة غنية وحموضة طبيعية وعمر تخزين طويل.

Customer Reviews (4.8 / 5 · 5 reviews)

Daniel E. ★★★★★

The fermentation really does the heavy lifting here—that tangy depth cuts through the 86% chili burn beautifully, so it's hot but never one-dimensional. A tiny dab on scrambled eggs was enough to wake up the whole plate.

Andrew G. ★★★★★

I’ve had a spoonful of this on tacos and my nose is still running—that’s 86% chili working exactly as promised. The fermentation gives it a sour, earthy kick that balances the burn, so it’s not just heat for the sake of it. A little goes a long way, which is good because I’m already halfway through

Violet ★★★★★

The 86% chili content is no joke—one small dab on my taco and my forehead was sweating, but the fermentation gives it a depth that keeps you coming back. I've been reaching for it on eggs and in stews all week; the heat lingers nicely without burning out the flavor.