Swedish Pepper x Hot Sauce Alingsås

2 Gringos Chupacabra - RIBNOXIOUS RIBRUB | 198 g

2 Gringos Chupacabra - RIBNOXIOUS RIBRUB | 198 g - Main image
$79.5 $159 In stock

Category: Tørre krydderiblandinger

🍖 BBQ Rub med sødme & varme – Texas-inspireret krydderiblanding

Uanset om du ryger, griller eller gnider dit kød, giver denne BBQ rub en perfekt balance mellem sødme, salt og en behagelig varme. Inspireret af klassisk Texas BBQ, giver den en dyb og fyldig smag, der løfter alt fra ribben til snacks.

Denne krydderiblanding er skabt til dig, der ønsker ribben med bid – en tydelig krydrethed, der ikke dominerer, men komplementerer kødets smag.

Men det stopper ikke her. Denne alsidige grillkrydderi passer lige så godt til Jalapeñopoppers, kylling og svinekød, grøntsager og kartofler, dip – bland det i creme fraiche, eller til en hurtig og smagfuld sauce.

Smagsprofil: Sød og salt med afbalanceret varme og klassiske BBQ-toner

198 g 

Ingredienser: 

Sukker, salt, brun farin, krydderier, paprika, smagsforstærker: mononatriumglutamat, tørret løg, tørret hvidløg. 

Customer Reviews (4.6 / 5 · 5 reviews)

Harper ★★★★★

Rubbed this into a rack of baby backs before a four-hour smoke and the crust came out dark and sticky. It's the balance that gets me, sweet up front with a mild heat that lingers instead of burning. The 198 g tin lasted me three cooks, which is more than I expected.

Evelyn ★★★★★

The sweetness hits first and then that gentle heat sneaks up on you, which is exactly what I want in a Texas-style rub. Used it on grilled chicken thighs and the crust came out great, no burning even over direct flame. My new go-to for anything off the grill.

Violet C. ★★★★★

Didn't expect the sweetness to hit first, but then that gentle heat kicks in right at the end and it just works on pork shoulder. Kept a jar in the cupboard for weeknight grilling too, not just long smokes.