Swedish Pepper x Hot Sauce Alingsås

Modica Chokolade IGP | Siciliansk Salt 80 g

Modica Chokolade IGP | Siciliansk Salt 80 g - Main image
$24.50 $49.00 In stock

Category: Delikatesser

Cioccolato di Modica IGP – Fleur de Sel

Den farverige chokoladeserie “Fra Sicilien med kærlighed” fra Ciokarrua indfanger essensen af øen – smagen af havet, solen og varme sommeraftener.
Hver chokoladebid er en hyldest til det barokke Sicilien, et land fyldt med farve, passion og unikke sanseoplevelser.

Denne ægte sicilianske delikatesse kombinerer mindst 50 % kakao med et strejf af fleur de sel, et havsalt med delikat aroma, der bærer duften af det sicilianske hav. Saltet fremhæver de dybe, intense toner i den mørke chokolade og skaber en elegant balance mellem sødme og salt.

Resultatet er en smagsoplevelse, der er både sofistikeret og autentisk – en chokolade, der fortæller om Siciliens sjæl.

Egenskaber
• Mindst 50 % kakao
• Smagsat med siciliansk fleur de sel
• Vegansk, glutenfri, laktosefri
• Beskyttet oprindelsesbetegnelse – Modica IGP

Ingredienser:

Kakaomasse, rørsukker, siciliansk salt 0,5 %.
Kan indeholde spor af nødder (pistacie, mandel, valnød, hasselnød).

Næringsindhold per 100 g:
Energi: 1989 kJ / 476 kcal
Fedt: 26 g
heraf mættet fedt: 17 g
Kulhydrater: 52 g
heraf sukkerarter: 49 g
Protein: 6,2 g
Salt: 0,9 g

Customer Reviews (5.0 / 5 · 3 reviews)

Samuel ★★★★★

The fleur de sel gives just the right amount of savory crunch against the smooth, dark chocolate. I broke off a piece to pair with my afternoon espresso and it was a perfect little moment. Really brings that Sicilian sea salt flavor through.

Benjamin ★★★★★

The salt crystals pop on my tongue first, then the rich cocoa melts in slowly — perfect balance for an evening treat. I love that it’s made with rough cane sugar, giving it that authentic gritty bite instead of smooth chocolate.

Thomas ★★★★★

The coarse texture of the Modica chocolate with bursts of fleur de sel is exactly the right balance – not too sweet, just a hint of salt that makes you take another bite. Brought a bit of Sicilian summer to my rainy afternoon, and I’m already craving more.