Swedish Pepper x Hot Sauce Alingsås

Secret Aardvark - Drunken Garlic Black Bean Sauce

Secret Aardvark - Drunken Garlic Black Bean Sauce - Main image
$84.5 $169 In stock

Category: Stærk chilisauce

Selvom "Drunken Garlic Black Bean Sauce" ikke er superstærk, er den fyldt med lækker smag!

Denne asiatisk-inspirerede, whiskey-krydrede marinade- og tilberedningssauce bliver din favorit til nemme hverdagsmiddage.

Umami-smagen komplementeres af en blanding af hvidløg, sojasauce og appelsin, hvor whiskeyen runder smagsprofilen af med et strejf af sødme.

Denne sauce er fremragende til at marinere fisk, kød eller portobellosvampe!

Bland den med kogte nudler, wokede grøntsager og top med hakket forårsløg og sesamfrø for en hurtig og delikat middag.

Ingredienser:

SOJASAUCE (vand, sojabønner, hvede, salt), vand, gul løg, æblecidereddike, raps- og/eller solsikkeolie, chili-hvidløgssauce (saltet chilipeber [chilipeber, salt], hvidløg, sukker, riseddike, vand, modificeret majsstivelse, eddikesyre), økologisk rørsukker, sort bønne-hvidløgssauce (SOJASAUCE [vand, salt, sojabønner, hvede], saltede sorte bønner [sorte bønner, vand, salt, jernsulfat, ingefær], hvidløg, vand, sukker, salt, SOJABØNNEOLIE, risvin, modificeret majsstivelse), whiskey, appelsinjuicekoncentrat, ingefærrod, xanthangummi (E415), citronsyre (E330), urter og krydderier.

Allergiinformation: Indeholder soja og HVEDE.

Næringsindhold pr. 100 g er:
• Energi: 558 kJ (133 kcal)
• Fedt: 8 g (heraf mættet fedt: 0 g)
• Kulhydrater: 13 g (heraf sukkerarter: 7 g)
• Protein: 3 g
• Salt: 2 g

Customer Reviews (5.0 / 5 · 5 reviews)

Ruby ★★★★★

The whiskey kick in this one is subtle but it really rounds out the garlic and black bean depth, making it a killer quick marinade for pork. Not much heat, but I didn’t miss it because the flavor carried the whole dish.

Mia ★★★★★

I’ve been splashing this over stir-fried veggies and tofu every night since it arrived—the garlic and whiskey notes are bold but not harsh, and it’s mild enough that my kids eat it too. Perfect for a quick marinade when I’m short on time.

Lucy ★★★★★

The whiskey kick really comes through without overpowering the dish, and the black bean base gives it a depth that plain soy sauce just can't match. I drizzled it over stir-fried veggies and it turned a quick weeknight dinner into something I actually craved the next day. Even though it's not blazin