Swedish Pepper x Hot Sauce Alingsås

Broth Boy x Swedish Pepper - AGAK AGAK

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Category: Chili Crispy Chili

Broth Boy Ramen x Swedish Pepper

Wenn die Würzkunst von Swedish Pepper auf das tiefe kulinarische Wissen der Ramen-Professoren von Broth Boy trifft, entsteht Agak Agak: ein kräftiges, knuspriges und umami-reiches Chiliöl mit einem kribbelnden Hauch aromatischer Sichuan-Pfefferkörner.

Das ist Ihre neue Leidenschaft im Glas. In kleinen Chargen aus hochwertigen Zutaten hergestellt, bietet AGAK AGAK die perfekte Balance aus milder Schärfe, tiefem Umami und süchtig machender, knuspriger Textur.

Träufeln Sie es über Nudeln, Eier, Reisschalen, Dumplings – oder essen Sie es direkt vom Löffel (wir verurteilen Sie nicht). Egal, ob Sie Ihre hausgemachte Ramen aufwerten oder alltäglichen Gerichten einen Geschmackskick verleihen möchten, dieses Chiliöl liefert ernsthaften Geschmack.

120 ml

Zutaten:
Rapsöl, Chili, SOJABOHNEN, Zwiebeln, SOJASOßE (Wasser, Zucker, Salz, entfettete SOJABOHNEN, WEIZEN, Zuckerkulör, Hefeextrakt), Knoblauch, Sichuanpfeffer, Geschmacksverstärker (Mononatriumglutamat, E621), Salz, Zucker, Ingwer, Gewürze.

Nährwerte pro 100 g:
Energie: 636 kcal
Fett: 66 g
-davon gesättigte Fettsäuren 2,5 g
Kohlenhydrate: 9,6 g
-davon Zucker 4,3 g
Eiweiß: 2,5 g
Salz: 2,4 g

Customer Reviews (5.0 / 5 · 3 reviews)

Eli ★★★★★

I was skeptical about another chili crisp, but this one actually brings serious umami depth along with the heat—the crunch is perfect for topping eggs or rice.

Joshua Q. ★★★★★

The crunch on this is incredible, really adds texture to a simple fried egg on rice. That deep umami from the ramen broth base cuts through the heat perfectly. Already planning my next jar.

Samuel ★★★★★

Tossed this on a simple bowl of noodles and the crunch stayed loud with every bite—the umami hits hard without being too salty.