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Modica Choklad IGP | Sizilianisches Salz 80 g

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Category: Delikatessen

Cioccolato di Modica IGP – Fleur de Sel

Die farbenfrohe Schokoladenlinie „Mit Liebe aus Sizilien“ von Ciokarrua fängt die Essenz der Insel ein – den Geschmack des Meeres, der Sonne und warmer Sommerabende.
Jedes Stück Schokolade ist eine Hommage an das barocke Sizilien, ein Land voller Farben, Leidenschaft und einzigartiger Sinneserlebnisse.

Diese echte sizilianische Delikatesse vereint mindestens 50 % Kakao mit einer Prise Fleur de Sel, einem Meersalz mit delikatem Aroma, das den Duft des sizilianischen Meeres trägt. Das Salz unterstreicht die tiefen, intensiven Noten der dunklen Schokolade und schafft eine elegante Balance zwischen Süße und Salzigkeit.

Das Ergebnis ist ein Geschmackserlebnis, das sowohl anspruchsvoll als auch authentisch ist – eine Schokolade, die von der Seele Siziliens erzählt.

Eigenschaften
• Mindestens 50 % Kakao
• Verfeinert mit sizilianischem Fleur de Sel
• Vegan, glutenfrei, laktosefrei
• Geschützte Ursprungsbezeichnung – Modica IGP

Zutaten:

Kakaomasse, Rohrzucker, sizilianisches Salz 0,5 %.
Kann Spuren von Nüssen (Pistazien, Mandeln, Walnüsse, Haselnüsse) enthalten.

Nährwerte pro 100 g:
Energie: 1989 kJ / 476 kcal
Fett: 26 g
davon gesättigte Fettsäuren: 17 g
Kohlenhydrate: 52 g
davon Zucker: 49 g
Eiweiß: 6,2 g
Salz: 0,9 g

Customer Reviews (5.0 / 5 · 3 reviews)

Samuel ★★★★★

The fleur de sel gives just the right amount of savory crunch against the smooth, dark chocolate. I broke off a piece to pair with my afternoon espresso and it was a perfect little moment. Really brings that Sicilian sea salt flavor through.

Benjamin ★★★★★

The salt crystals pop on my tongue first, then the rich cocoa melts in slowly — perfect balance for an evening treat. I love that it’s made with rough cane sugar, giving it that authentic gritty bite instead of smooth chocolate.

Thomas ★★★★★

The coarse texture of the Modica chocolate with bursts of fleur de sel is exactly the right balance – not too sweet, just a hint of salt that makes you take another bite. Brought a bit of Sicilian summer to my rainy afternoon, and I’m already craving more.