¡Grasa increíblemente buena! - Ister Prima 250 g
Category: Delicatessen
¡Grasa increíblemente buena!
👩🏽🌾 Una grasa de cocina tradicional de Gotland, producida en Ronehamn. Ideal para freír, hacer pasteles, repostería y frituras. Con un punto de humo de aproximadamente 195 °C, funciona bien incluso a altas temperaturas.
La manteca proviene de cerdos criados en la granja Havor en Gotland, donde viven en libertad, hozan en la tierra, pastan y reciben alimento nutritivo cultivado en la propia granja sin fertilizantes artificiales ni pesticidas químicos. El producto se elabora sin ningún tipo de aditivos químicos, lo que conserva su sabor y aroma naturales.
Ingredientes:
100 % manteca de cerdo pura
Valor nutricional por 100 g:
Energía: 3705 kJ / 885 kcal
Grasas: 100 g
– de las cuales saturadas: 50 g
Hidratos de carbono: 0 g
– de los cuales azúcares: 0 g
Proteínas: 0 g
Sal: 0 g
Conservación:
Conservar en el frigorífico o en un lugar fresco. También se puede conservar a temperatura ambiente (+20 °C) hasta 2 meses después de abierto, siempre que se tome la grasa con una cuchara limpia.
Nota: La manteca es blanda incluso fría, a diferencia del sebo, que se vuelve duro y difícil de manejar en el frigorífico.
