Swedish Pepper x Hot Sauce Alingsås

Piko Peppers - Salsa Picante Piko Riko 148 ml

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Piko Peppers - Piko Riko Hot Sauce 148 mlPiko Peppers - Piko Riko Hot Sauce 148 ml
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🔥 Salsa Picante Piko Riko – “Pizza en una botella”

Un perfil de sabor completo y robusto donde los clásicos matices de piri-piri se encuentran con una acidez y salinidad equilibradas. Un sutil toque de lúpulo de la cerveza aporta una complejidad elegante que realza el conjunto sin dominarlo. La combinación de pimiento, cebolla, ajo, habanero y cayena, junto con cerveza real, ofrece una experiencia de sabor que evoca la pizza, pero en formato líquido. El dulzor y la salinidad están en un agradable nivel medio, mientras que el picor es suave, alrededor de 3/10, con un calor suave y ligeramente floral del habanero.

Ingredientes:

Pimiento, cebolla, vinagre, zumo de limón, ajo, azúcar de caña, aceite de colza, chile habanero, pimienta de cayena, especias, cerveza.

Valor nutricional por 100 g

Energía 335 kJ / 80 kcal

Grasas 4 g

- de las cuales saturadas 0 g

Hidratos de carbono 20 g

- de los cuales azúcares 20 g

Proteínas 2 g

Sal 1 g

Customer Reviews (5.0 / 5 · 3 reviews)

Sebastian ★★★★★

I’ve been using this on everything from eggs to tacos, and the humle note from the beer really makes it stand out from my usual hot sauces. The balance of acidity and salt is just right, not overpowering at all.

Adam ★★★★★

Finally got a hot sauce that actually lives up to the "pizza in a bottle" idea—that bold piri-piri base with the subtle hop note from the beer really makes it stand out on eggs. I've been drizzling it on everything from pasta to sandwiches, and the balanced acidity keeps it from being just another o

Riley ★★★★★

The "pizza in a bottle" claim isn't far off — this hot sauce has a rich, piri-piri depth with just enough acidity and a faint hoppy finish that works surprisingly well on everything. Already doused my pasta and eggs with it.