Swedish Pepper x Hot Sauce Alingsås

SUPAI - Fuego Hot Sauce

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Category: Salsa picante

🍅 Salsa Picante Fuego – Fermentación sueca con carácter

Este elegante condimento de Supai Kitchen está elaborado con tomates suecos recuperados y ofrece un profundo sabor umami con un picante bien equilibrado al estilo Tabasco. En lugar de dominar, Fuego realza el ingrediente principal: es perfecto con ostras, en cócteles o como condimento tanto para comidas como para bebidas. Enfoque sostenible y sabor completo: en una botella pequeña con un gran corazón. Vegano y sin aditivos.

100 ml

🍽️ Consejos de uso

  • Ostras y mariscos: un toque para realzar el sabor sin abrumar.

  • Happy hour y cócteles: un chorrito en un Bloody Mary o como potenciador de sabor en un Virgin Mary.

  • Cocina: rocíe sobre tacos, ensaladas o pizzas para darle más profundidad y un toque picante.

  • Marinadas y guisos: perfecto para dar a los platos un picante suave pero claro con umami.

Ingredientes: 

Tomate, habanero, ajo, vinagre y sal.

Customer Reviews (5.0 / 5 · 5 reviews)

Ruby C. ★★★★★

Fermented Swedish tomatoes give it this deep, savory umami that lingers way longer than any regular vinegar-based sauce I've tried. The heat creeps up gently and stays balanced, perfect for drizzling over eggs or mixing into a stew.

Steven Z. ★★★★★

The heat level is spot on, not too punishing but it definitely wakes up a dish. I poured it over fried eggs and the umami from those rescued tomatoes really came through. This is my new go-to for adding depth without drowning everything in vinegar.

Abigail D. ★★★★★

The fermented tomato base gives it this rich, savory depth that I keep reaching for on eggs and roasted veggies. The heat creeps up nicely instead of smacking you, and it's surprisingly smooth for something with real kick.

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