The Pinch - Cajun - 45g

Origen: Luisiana, EE. UU. 🇺🇸

100 % natural, sin sal, sin azúcar, sin aditivos y sin gluten

The Pinch Cajun es una mezcla de especias ahumada e intensa inspirada en la icónica cultura gastronómica de Luisiana, donde las tradiciones francesa, africana y estadounidense se fusionan en una combinación sabrosa y vibrante. La cocina cajún es conocida por su carácter rústico y sus sabores audaces, y esta mezcla de especias está creada para capturar precisamente ese calor y potencia característicos de la cocina de la región. El resultado es una combinación equilibrada y aromática de pimentón dulce, pimentón ahumado, ajo, cebolla, comino, tomillo y orégano.

El sabor es intenso, ahumado y profundamente aromático, lo que hace que esta especia sea perfecta para pollo, mariscos, verduras y platos de arroz. Se puede utilizar como frotado seco, en marinados, directamente en la sartén o como un toque sabroso al final de la cocción. Independientemente del método, aporta un calor, aroma y carácter inmediatos que realzan tanto platos sencillos como más elaborados.

Para obtener los mejores resultados, se recomienda añadir de dos a tres pizcas, equivalentes a aproximadamente dos o tres cucharaditas, por cada 200 gramos de alimento. Ajusta la cantidad según la intensidad deseada y el perfil de sabor que quieras conseguir.

Ingredientes: pimentón dulce, pimentón ahumado, ajo, cebolla, comino, tomillo y orégano.