Swedish Pepper x Hot Sauce Alingsås

Widowmakers BBQ - Zombie Bacon (condimento/rub) 280 g

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Widowmaker BBQ’s Zombie Bacon es una mezcla de especias para barbacoa/BBQ Rub artesanal, elaborada en pequeños lotes en la fábrica de especias de Widowmaker en Asarum/Blekinge, lo que garantiza especias frescas y llenas de sabor.

Descripción: El bacon combina con todo, y esta mezcla única de especias es la prueba. Bacon, chile y cacao en una combinación única y maravillosa.

Uso: Espolvorea el rub sobre la carne, envuélvela en papel de aluminio. Déjala reposar al menos 1 hora antes de ponerla a la parrilla.

Ideal para: Cerdo, Pollo, Ternera.

Ingredientes: Mezcla de bacon (SOJA, aroma de bacon, azúcar, sal), Cebolla, Ajo, Pimentón, Azúcar moreno, Chocolate negro, Pimienta negra, Sal, Chile ancho, Chile chipotle

Valor nutricional por 100g:  Energía 224 kcal (938 kJ), Grasa 3g, Carbohidratos 39g, de los cuales azúcares 16g, Proteínas 8g, Sal 6g.

Tamaño: 400 ml.

Customer Reviews (4.7 / 5 · 3 reviews)

Eva H. ★★★★★

The smoky-sweet balance is just right for pork, and it clings perfectly without being too salty. I used it on ribs last weekend and got compliments from everyone at the table.

Thomas W. ★★★★★

The small-batch production really makes a difference—this rub has a fresh, vibrant flavor that stood out on my smoked ribs. Perfect balance of smoky and spicy.

Scarlett E. ★★★★☆

I’ve used this on pork ribs and chicken thighs, and the smoky-sweet balance is just right for my taste. The 280g bag lasts a good while for a home cook like me. Only wish it had a bit more heat, but that’s a small thing.