Swedish Pepper x Hot Sauce Alingsås

Fat Cat - Sauce piquante à la papaye, péquin et fruit de la passion

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Category: Sauce piquante

Papaya Pequin Passion – Chaleur tropicale avec une touche sucrée

🌴 Triple P ! Laissez vos papilles voyager vers les Caraïbes avec cette sauce exotique pleine de notes tropicales et d'épices chaudes. Papaya Pequin Passion associe la papaye juteuse, l'ananas frais, le gingembre aromatique et le piment de la Jamaïque à de petits piments pequin puissants – réputés pour leur chaleur intense malgré leur petite taille.

 Le résultat ? Un équilibre harmonieux entre douceur et épices qui rehausse les viandes blanches comme le blanc de dinde, le filet de porc et le jambon – et il est parfait avec les fruits de mer. Une véritable explosion de saveurs qui convient aussi bien au quotidien qu'aux grandes occasions.

🔥 Niveau de chaleur : Doux

Contenance : 5 fl oz (env. 148 ml) en bouteille en verre

Ingrédients :

Papaye, oignon, jus d'ananas (eau, jus d'ananas concentré, acide ascorbique E300), huile de colza, vinaigre de cidre, gingembre, ail, eau, sucre de canne, sel marin, piment pequin, piment de la Jamaïque, gomme xanthane (E415).

Valeurs nutritionnelles par portion (5 g) :

  • Énergie : 10 kcal
  • Matières grasses : 0 g
  • – dont acides gras saturés : 0 g
  • Glucides : 2 g
  • – dont sucres : 2 g
  • Protéines : 0 g
  • Sel : 0 g

💡 Astuce : Arrosez-en des crevettes grillées, utilisez-la comme glaçage pour le porc ou comme assaisonnement dans des tacos tropicaux. Un favori ensoleillé toute l'année !

Customer Reviews (4.6 / 5 · 5 reviews)

Chloe ★★★★★

That initial burst of papaya and passion fruit is so bright and juicy, then the pequin pepper sneaks up with a clean, sharp heat that lingers just long enough. It’s genuinely tropical without being one-note sweet, and I’ve been drizzling it over grilled shrimp and even fresh mango slices.

James Q. ★★★★★

That tropical papaya note carries the heat in a way that feels almost creamy, and the pequin peppers build a slow warmth that doesn’t overpower the fruit. I’ve been drizzling it over grilled shrimp and even mango slices, and it’s become my go-to for anything that needs a sweet kick.

Sophia ★★★★★

The papaya sweetness hits first and then the pequin heat creeps in nicely—it's a tropical vacation in a bottle. I've been drizzling it over grilled chicken and even scrambled eggs, and that Caribbean vibe really comes through.