Swedish Pepper x Hot Sauce Alingsås

Sauce piquante coréenne - Gochujang

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Category: Sauce piquante

"Inspirée par la Corée et fabriquée à Dublin. Une sauce pas trop piquante qui enflammera vos rêves les plus fous. La sauce piquante coréenne de Chimac est préparée avec du gochujang, du vinaigre, des épices et beaucoup d'amour. Le résultat est une saveur acidulée et funky indéniable, avec juste ce qu'il faut de piquant."

La sauce piquante coréenne Chimac est préparée avec du Gochujang, du vinaigre, des épices et beaucoup d'amour ! Le résultat est une saveur acidulée et délicieuse, avec juste ce qu'il faut de piquant !

Ingrédients :

Gochujang (53,6%) [sirop de maïs, farine de blé, eau, pâte de piment (poudre de piment, eau, sel, ail, oignon), poudre de soja, sel, blé, mélange de poudre de riz (blé), alcool distillé (blé), orge), exhausteur de goût (E621), Koji], vinaigre de vin de riz (eau, extrait de blé), extrait de saké, vinaigre), sauce soja [eau, graines de soja, blé, sel], sirop de sucre, vinaigre de cidre, ail, eau, huile de colza.


Allergènes : Graines de soja, blé. Peut contenir des traces de : Sulfites, moutarde.

Customer Reviews (5.0 / 5 · 5 reviews)

Aurora ★★★★★

The vinegar cuts through the richness of stews perfectly, and the heat level is gentle enough that I can douse my fried chicken without reaching for water. It’s got that proper gochujang tang with a smooth, sticky texture that clings to everything it touches.

Jason O. ★★★★★

The gochujang base gives it that deep, fermented sweetness I crave, and the vinegar cuts through nicely on fried chicken. It’s mild enough that I can slather it on generously without reaching for water, which is exactly what I wanted from a Korean-style sauce.

Joseph ★★★★★

The heat level is perfect for someone like me who likes flavor more than punishment, and that gochujang base gives it this deep, savory sweetness that works on everything. I've been drizzling it over fried eggs and rice bowls nonstop since the bottle arrived.