Swedish Pepper x Hot Sauce Alingsås

Lagrito's - Eld & Lågor | Sauce BBQ à l'ananas 300 ml

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🔥 ELD & LÅGOR est une sauce BBQ riche et fumée, dotée d'une puissance fruitée et d'une chaleur ronde. Le chipotle apporte une morsure qui chauffe lentement, tandis que l'ananas, l'orange, la prune et l'abricot construisent couche après couche de douceur et d'acidité sur une base de tomate savoureuse.

Elle fonctionne aussi bien en glaçage sur le gril qu'en sauce de table – versez-la sur votre burger, incorporez-la dans des ragoûts, ou donnez une touche fumée et fruitée à votre wok. Une sauce polyvalente pour ceux qui veulent à la fois de la profondeur et du feu dans leurs plats.

Ingrédients : 

Sucre, vinaigre, concentré de tomate, oignon, *prune, piment chipotle, *abricot, jus d'ananas, extrait de fumée, amidon de maïs, MOUTARDE, ail, épices, sauce soja (SOJA) - *ingrédient biologique 

Valeurs nutritionnelles pour 100 g :

Énergie 587,2 kJ/139 kcal, Matières grasses 0,2 g dont acides gras saturés 0 g, Glucides 33,2 g dont sucres 29,4 g, Protéines 1 g, Sel 1,9 g.

Customer Reviews (5.0 / 5 · 4 reviews)

Joseph G. ★★★★★

The fruit sweetness from the pineapple and apricot balances out the smoky chipotle perfectly without being too sugary. Used it on grilled chicken and the sauce caramelized beautifully with a slow heat that lasted through the whole meal.

Lucy I. ★★★★★

The chipotle heat really builds nicely after a few seconds, not overpowering at all. This bbq sauce was perfect brushed on chicken thighs, the pineapple and apricot sweetness balanced the smoke well. Already thinking about what to glaze next.

Daniel ★★★★★

The layers of fruit sweetness from the apricot and plum really balance the slow heat of the chipotle—perfect on pulled pork.