Swedish Pepper x Hot Sauce Alingsås

Lloyd & Melon - Sauce piquante Jalapeño & Ananas 150 ml

Lloyd & Melon - Sauce piquante Jalapeño & Ananas 150 ml - Main image
$64.5 $129 In stock

Category: Sauce piquante

🍍Une sauce piquante fermentée, fraîche et légèrement épicée, qui capture l'équilibre parfait entre chaleur et acidité. Les pommes vertes, l'ananas et le jalapeño créent une vivacité éclatante avec une douce chaleur, tandis que le citron vert et l'ail apportent profondeur et rondeur.

🇳🇴 Lloyd & Melon Jalapeño & Ananas est la combinaison parfaite d'acidité, de douceur et de piquant, une sauce piquante douce qui surprend par sa fraîcheur et son umami.

Versez-la sur du poulet, du poisson grillé, des tacos, des œufs ou des fruits de mer. Essayez-la dans des marinades, des vinaigrettes ou comme une touche rafraîchissante sur un ceviche.

150 ml. 

Ingrédients :

Jalapeño, ananas, ail, jus de citron vert, tomates vertes, pommes vertes, gingembre, oignon, poivron jaune, persil, coriandre, sel, eau, sucre, vinaigre de cidre, gomme xanthane (E415, épaississant naturel), acide citrique (E330, correcteur d'acidité) et cannelle.

Végétalien

Sans gluten

Valeurs nutritionnelles pour 100 g :

Énergie : 230 kJ / 53 kcal

 Matières grasses : 0,2 g

dont acides gras saturés : 0 g

Glucides : 11,5 g

dont sucres : 0,9 g

Protéines : 0,9 g

Sel : 2,7 g

Customer Reviews (5.0 / 5 · 5 reviews)

Harper Y. ★★★★★

The fermentation really comes through in the finish—it's tangy and complex, not just straight heat. I've been drizzling it over eggs and even a boring grilled cheese, and that green apple note keeps it bright every time.

James ★★★★★

The pineapple and lime really cut through the jalapeño’s heat, so it’s bright without ever feeling heavy. I’ve been drizzling it over grilled chicken and even a simple omelette, and the fermented tang keeps every bite interesting.

Robert ★★★★★

The fermentation really does its job here—that tangy bite hits right after the jalapeño warmth, and the green apple keeps it from being just another fruity sauce. I've been dousing it on tacos and eggs all week, and the 150 ml bottle is somehow already half empty.