Pappi's Chilli - Sauce piquante Jerk des Îles
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Category: Sauce piquante
Jerk superfin de Pappi's chilli d'Öland ! Cette variété est assez douce, il en existe aussi une version un peu plus relevée. Sucrée et délicate, à utiliser comme glaçage ou directement en trempette/sauce de table. Délicieux !
Ingrédients :
Piment de la Jamaïque, piment Scotch Bonnet, cannelle, ananas, vinaigre de cidre, oignon, miel, sucre Demerara, concentré de tomate, citron vert, gingembre, ail, thym, sel
Valeurs nutritionnelles pour 100 g :
- Énergie (kJ) : 474,5
- Énergie (kcal) : 113,0
- Matières grasses (g) : 0,35
- dont acides gras saturés (g) : 0,08
- Glucides (g) : 28,2
- dont sucres (g) : 17,8
- Protéines (g) : 1,2
- Sel (g) : 1,3
