Swedish Pepper x Hot Sauce Alingsås

Torchbearer Sauces - Sauce BBQ style Carolina | 340 g

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Category: Meilleures ventes

🥇Premier prix dans la catégorie sauce BBQ à base de vinaigre – International Flavor Awards 2023 !

Carolina BBQ – le meilleur de deux mondes dans une seule bouteille. Nous avons combiné la saveur acidulée et distinctive de la Caroline du Nord avec le profil sucré à la moutarde du Sud – et le résultat est une sauce BBQ au vinaigre que vous voudrez toujours avoir à portée de main.

Parfaite pour le pulled pork, les ailes de poulet et les travers de porc – mais n'hésitez pas à repousser les limites : arrosez-en une salade, mélangez-la dans du coleslaw, marinez des brochettes ou… pourquoi pas la boire à la paille ? Peu importe comment vous l'utilisez, vous en voudrez plus.

Profil gustatif : Acidulé et sucré avec un caractère moutardé prononcé.
Idéal pour : Salades, sandwiches, marinades – et tout ce qui se trouve entre les deux.

Niveau de piquant : Doux !

Ingrédients :

Tomate, vinaigre de cidre, cassonade, vinaigre de vin blanc, sucre, huile de colza, ail, poudre d'ail, jus de citron, moutarde (vinaigre distillé, eau, graines de moutarde, sel, curcuma, paprika, épices, poudre d'ail, sel, poudre de moutarde, piment chili, piment rouge.

Valeurs nutritionnelles pour 100 g :

Matières grasses 4 g

dont acides gras saturés 0 g

Glucides 21 g

dont sucres 18 g

Protéines 0 g

Sel 2 g.

Customer Reviews (5.0 / 5 · 3 reviews)

Ellie P. ★★★★★

I've been using this on pulled pork and the vinegar tang cuts through the richness perfectly without being overpowering. The consistency is just right—thin enough to soak in but thick enough to stick to the meat.

Lily ★★★★★

This won the 2023 award for vinegar-based sauces, and I can see why—the tang is bold but balanced with a subtle sweetness. I've been using it on pulled pork and even as a dip for fries. Definitely lives up to the Carolina-style hype.

Isabella C. ★★★★★

The vinegary tang hits perfectly, not too sharp, and the award-winning balance makes it the best Carolina sauce I've tried on pulled pork.