Swedish Pepper x Hot Sauce Alingsås

Widowmakers BBQ - Zombie Bacon (épice/rub) 280 g

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Category: Meilleures ventes

Le Zombie Bacon de Widowmaker BBQ est un mélange d'épices/BBQ Rub artisanal, fabriqué en petits lots dans l'usine d'épices Widowmaker à Asarum/Blekinge, garantissant des épices fraîches et savoureuses !

Description : Le bacon se marie avec tout, et ce mélange d'épices unique en est la preuve. Bacon, piment et cacao dans un mélange unique et merveilleux.

Utilisation : Saupoudrez le rub sur la viande, enveloppez-la dans du papier aluminium. Laissez reposer au moins 1 heure avant de passer au grill !

Idéal pour : Porc, Poulet, Bœuf.

Ingrédients : Mélange de bacon (SOJA, arôme bacon, sucre, sel), Oignon, Ail, Paprika, Cassonade, Chocolat noir, Poivre noir, Sel, Piment ancho, Piment chipotle

Valeurs nutritionnelles pour 100g :  Énergie 224 kcal (938 kJ), Matières grasses 3g, Glucides 39g, dont sucres 16g, Protéines 8g, Sel 6g.

Format : 400 ml.

Customer Reviews (4.9 / 5 · 14 reviews)

Natalie J. ★★★★★

The small-batch touch really comes through—this rub smells like a proper BBQ joint the second you tear open the bag. I used it on pork ribs and the bark came out beautifully crusty with a rich, smoky depth that didn't overpower the meat. Definitely my new go-to for grilling days.

Charlotte T. ★★★★★

The smoky heat hits right away and lingers just long enough on the pork belly I used it on. A 280g bag goes a long way too, so I’ve already got a backup order in.

Julian ★★★★★

The small-batch production really shows—this rub has a freshness you don't get from mass-produced blends, and the smoky kick is perfectly balanced. I've used it on both pork and chicken, and it clings nicely without being too salty. Definitely earning a permanent spot in my spice drawer.

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