Swedish Pepper x Hot Sauce Alingsås

2 Gringos Chupacabra - BRISKET MAGIC RUB | 198 g

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 🥩 Rub per brisket BBQ – Miscela di spezie premiata di 2 Gringos Chupacabra

Cerchi il rub BBQ perfetto per il brisket? Questa premiata miscela di spezie di 2 Gringos ti regala l'autentico sapore Texas BBQ con un perfetto equilibrio di spezie, erbe e una leggera dolcezza dello zucchero di canna.

Sviluppato per creare un brisket saporito e succoso con una classica "crosta", questo è un rub BBQ usato da appassionati di griglia e pitmaster che vogliono portare la loro grigliata al livello successivo.

Ma questa versatile spezia da griglia è molto più di un semplice rub per brisket – è altrettanto adatta per manzo, maiale, pollo e verdure.

Profilo aromatico: Sapore BBQ corposo con piccantezza bilanciata, leggera dolcezza e profonde note affumicate.

Ingredienti: 

Sale, spezie, esaltatore di sapidità: glutammato monosodico, zucchero, zucchero di canna, aglio disidratato, cipolla disidratata, paprika, peperoncino, peperone rosso essiccato (2% o meno), olio di limone, papaya, correttore di acidità: acido citrico, stearato di calcio, emulsionante: glicole propilenico, antiagglomerante: biossido di silicio.

Customer Reviews (4.7 / 5 · 14 reviews)

Samuel D. ★★★★★

Rubbed this on a 3kg brisket last weekend and the bark came out with a deep, peppery crust that held up through a 10-hour smoke. The 198g tin easily covered two full cooks, so the price feels fair for how much you get. My only gripe is the lid reseals a bit stiffly, but the flavor alone makes me rea

Ella ★★★★★

Smoked a 2.5kg brisket with this and the bark came out properly dark and crusty, exactly like the award-winning style it promises. The 198g bag lasted me two full cooks, so the value is there. Finishing salt on top really made the pepper and heat pop through.

Emma X. ★★★★★

The 198-gram bag is a solid size for a couple of briskets, and the rub clings nicely without needing a binder. Definitely a step up from my usual store-bought stuff, and the bark came out deep and dark just like the description promises.