Pappi's Chilli - Salsa piccante Island Jerk

Jerk superfine di Pappi's chilli di Öland! Questa variante è piuttosto delicata, ne esiste anche una versione leggermente più piccante. Dolce e raffinata, usala come glassatura o direttamente come salsa da intingolo/di accompagnamento. Deliziosa!

Ingredienti:
Pepe della Giamaica, peperoncino scotch bonnet, cannella, ananas, aceto di mele, cipolla, miele, zucchero demerara, concentrato di pomodoro, lime, zenzero, aglio, timo, sale

Valori nutrizionali per 100 g:

• Energia (kJ): 474,5
• Energia (kcal): 113,0
• Grassi (g): 0,35
• di cui acidi grassi saturi (g): 0,08
• Carboidrati (g): 28,2
• di cui zuccheri (g): 17,8
• Proteine (g): 1,2
• Sale (g): 1,3