Swedish Pepper x Hot Sauce Alingsås

Piko Peppers - Salsa Piccante Piko Riko 148 ml

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Piko Peppers - Piko Riko Hot Sauce 148 mlPiko Peppers - Piko Riko Hot Sauce 148 ml
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🔥 Piko Riko Hot Sauce – “Pizza in a bottle”

Un profilo gustativo ricco e corposo, dove le classiche note di piri-piri incontrano un'acidità e una sapidità bilanciate. Una sottile sfumatura di luppolo, proveniente dalla birra, aggiunge un'elegante complessità che esalta l'insieme senza sovrastarlo. La combinazione di peperoni, cipolla, aglio, habanero e pepe di Cayenna, insieme alla vera birra, regala un'esperienza di gusto che ricorda la pizza... ma in forma liquida. Dolcezza e sapidità sono a un piacevole livello medio, mentre il piccante è delicato, circa 3/10, con un calore morbido e leggermente floreale dell'habanero.

Ingredienti: 

Peperoni, cipolla, aceto, succo di limone, aglio, zucchero di canna, olio di colza, peperoncino habanero, pepe di Cayenna, spezie, birra.

Valori nutrizionali per 100 g

Energia 335 kJ / 80 kcal

Grassi 4g

- di cui saturi 0g

Carboidrati 20g

- di cui zuccheri 20g

Proteine 2g

Sale 1g

Customer Reviews (4.7 / 5 · 14 reviews)

Scarlett T. ★★★★★

That tangy, salty kick with the piri-piri heat hits just right—poured some over a simple margherita and it honestly tasted like a whole new pizza. The bottle’s small but a little goes a long way, so it'll last me a while.

Lily V. ★★★★★

That piri-piri heat hits right away but the hoppy note from the beer mellows it out—I've been putting it on eggs and tacos all week. The syra och sälta balance is spot on, not too vinegary.

Carter ★★★★★

I slathered it on a leftover slice of pizza and honestly it made the whole thing taste like a fresh, spicy marinara with a real kick. The balance between the piri-piri heat and the tangy salt is spot on, and that subtle hop note from the beer makes it feel way more elegant than a $10 bottle.

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