Swedish Pepper x Hot Sauce Alingsås

SUPAI - Fuego Hot Sauce

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Category: Salsa Piccante

🍅 Fuego Hot Sauce – Fermentazione svedese, calore deciso

Questo elegante condimento di Supai Kitchen, realizzato con pomodori svedesi recuperati, offre un profondo sapore umami con un calore ben bilanciato, simile a quello della Tabasco. Invece di dominare, Fuego esalta l'ingrediente principale – perfetto con le ostriche, nei cocktail o come tocco speciale per piatti e bevande. Sostenibilità e gusto pieno – in una piccola bottiglia dal grande cuore. Vegano e senza additivi.

100 ml

🍽️ Consigli d'uso

  • Ostriche & frutti di mare: un goccio per esaltare il sapore senza sopraffarlo.

  • Happy hour & cocktail: qualche goccia nel Bloody Mary o per arricchire un Virgin Mary.

  • In cucina: versare su tacos, insalate o pizze per un tocco di profondità e piccantezza.

  • Marinate & stufati: ideale per donare ai piatti un calore morbido ma deciso con umami.

Ingredienti: 

Pomodoro, habanero, aglio, aceto e sale.

Customer Reviews (5.0 / 5 · 5 reviews)

Ruby C. ★★★★★

Fermented Swedish tomatoes give it this deep, savory umami that lingers way longer than any regular vinegar-based sauce I've tried. The heat creeps up gently and stays balanced, perfect for drizzling over eggs or mixing into a stew.

Steven Z. ★★★★★

The heat level is spot on, not too punishing but it definitely wakes up a dish. I poured it over fried eggs and the umami from those rescued tomatoes really came through. This is my new go-to for adding depth without drowning everything in vinegar.

Abigail D. ★★★★★

The fermented tomato base gives it this rich, savory depth that I keep reaching for on eggs and roasted veggies. The heat creeps up nicely instead of smacking you, and it's surprisingly smooth for something with real kick.

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