Swedish Pepper x Hot Sauce Alingsås

Burnt Finger BBQ - Smokey KC Barbecue Rub 369 g

Burnt Finger BBQ - Smokey KC Barbecue Rub 369 g - Main image
Burnt Finger BBQ - Smokey KC Barbecue Rub 369 gBurnt Finger BBQ - Smokey KC Barbecue Rub 369 g
$114.5 $229 In stock

Category: Rubs

Beschrijving:

Een smaakvolle kruidenmix die de authentieke smaak van Kansas City-barbecue vastlegt. Perfect voor vlees zoals varken, rund, kip en ook groenten. Geschikt voor grillen, roken of langzaam garen. De kruiden versterken de smaak zonder de natuurlijke aroma's van het vlees te overheersen.

Gebruik:

Wrijf het vlees royaal in met de rub voor het bereiden en laat de smaken een paar minuten intrekken voordat u gaat grillen of roken.

Ingrediënten:

Suiker, zout, specerijen (waaronder chilipeper, paprika, gedroogde knoflook en ui), smaakversterkers (dinatriuminosinaat (E631), dinatriumguanylaat (E627)), SELDERIJ, MOSTERDMEEL, paprika-extract (kleurstof), natuurlijke mesquite-rooksmaak.

 

Voedingswaarde per 100 g:

Energie: ca. 1300 kJ / 310 kcal

Vet: 0 g

waarvan verzadigd vet: 0 g

Koolhydraten: 80 g

waarvan suikers: 70 g 

Eiwit: 0 g 

Zout: 12,5 g

Customer Reviews (4.6 / 5 · 5 reviews)

Chloe K. ★★★★★

Smoked a whole chicken with this last weekend and the skin came out that deep mahogany color you only get from a proper KC-style rub. The 369 g tin is bigger than I expected, so it'll easily last through grilling season. Sweet with a bit of heat on the back end, no need to add anything else.

Emma Z. ★★★★★

Rubbed this on a pork shoulder before an eight-hour smoke and the crust it built was unreal. It's got that sweet-then-smoky KC thing going on, not too salty either. Even tossed some on grilled zucchini and it worked.

Samuel ★★★★★

Picked up the 369 g tin mostly for smoked pork shoulder and it's become my default KC-style rub. The sweetness hits first then the smoke and chili catch up on the back end, which is exactly what I want on brisket too. Even tossed some on grilled zucchini and it worked.

Related Products