Swedish Pepper x Hot Sauce Alingsås

La Perle des Dieux - Sardine Millésime 2022 | Millésime | Mademoiselle Perle

La Perle des Dieux - Sardine Millésime 2022 | Millésime | Mademoiselle Perle - Main image
$44.5 $89 In stock

Category: Conserven

Fantastische jaargang-sardines van het Franse La Perle des Dieux – een exclusieve delicatesse van uitzonderlijke kwaliteit met een houdbaarheid tot wel 10 jaar. Voor de beste rijping wordt aanbevolen het blikje elke zes maanden om te keren, zodat de sardines langzaam een nog rondere en diepere smaak kunnen ontwikkelen.

De jaargang 2022 vertelt een romantisch verhaal waarin Mlle Perle en haar zeeman, tien jaar na hun huwelijk, naar het glinsterende water van Polynesië reizen. Te midden van exotische bloemen en tropische vogels wordt hun liefde verbeeld in de prachtige illustraties van de Franse kunstenares Delphine Cossais. Het ontwerp eert zowel de zee als de passie achter deze exclusieve sardines.

De sardines zijn zorgvuldig geselecteerd en met aandacht geconserveerd in extra vierge olijfolie, zodat de smaken op natuurlijke wijze in de loop van de tijd kunnen ontwikkelen – zonder onnodige toevoegingen, alleen pure en hoogwaardige ingrediënten.

Ingrediënten:

Vers gevangen sardines, olijfolie, zout.

Netto gewicht: 115 g
Uitgelekt gewicht: 86,3 g

Voedingswaarde per 100 g:

Calorieën: 790 kJ / 223 kcal
Vet: 16 g
– waarvan verzadigde vetzuren: 4,3 g
Omega-3: 2,95 g
Koolhydraten: <0,5 g
– waarvan suikers: <0,5 g
Eiwit: 23 g
Zout: 0,69 g

Customer Reviews (5.0 / 5 · 5 reviews)

Lily ★★★★★

Opened the tin after letting it rest upright for a week, and the sardines were plump, silky, and melt-in-your-mouth tender. The aging potential is real, but honestly I couldn't wait past the first year. Turning the can every six months feels like a small ritual, but the payoff in texture is worth it

Owen ★★★★★

The ten-year shelf life is what sold me, and after flipping the tin every six weeks like suggested, the fish came out perfectly tender. Worth every euro for a special dinner.

Julian F. ★★★★★

Opened the tin after twelve months of flipping it every six weeks, and the sardines were still perfectly firm with that rich, briny depth you only get from a proper vintage. The ten-year shelf life gives you real flexibility on when to enjoy it.