Swedish Pepper x Hot Sauce Alingsås

Modica Choklad IGP | Siciliaans Zout 80 g

Modica Choklad IGP | Siciliaans Zout 80 g - Main image
$24.50 $49.00 In stock

Category: Delicatessen

Cioccolato di Modica IGP – Fleur de Sel

De kleurrijke chocoladelijn “Van Sicilië met liefde” van Ciokarrua vangt de essentie van het eiland – de smaak van de zee, de zon en warme zomeravonden.
Elk stukje chocolade is een eerbetoon aan het barokke Sicilië, een land vol kleur, passie en unieke zintuiglijke ervaringen.

Deze authentieke Siciliaanse delicatesse combineert minimaal 50% cacao met een snufje fleur de sel, een zeezout met een delicate aroma dat de geur van de Siciliaanse zee draagt. Het zout accentueert de diepe, intense tonen van de pure chocolade en creëert een elegante balans tussen zoet en zout.

Het resultaat is een smaakbeleving die zowel verfijnd als authentiek is – een chocolade die het verhaal van de ziel van Sicilië vertelt.

Eigenschappen
• Minimaal 50% cacao
• Gearomatiseerd met Siciliaanse fleur de sel
• Veganistisch, glutenvrij, lactosevrij
• Beschermde oorsprongsbenaming – Modica IGP

Ingrediënten:

Cacaomassa, rietsuiker, Siciliaans zout 0,5%.
Kan sporen bevatten van noten (pistache, amandel, walnoot, hazelnoot).

Voedingswaarde per 100 g:
Energie: 1989 kJ / 476 kcal
Vet: 26 g
waarvan verzadigd vet: 17 g
Koolhydraten: 52 g
waarvan suikers: 49 g
Eiwit: 6,2 g
Zout: 0,9 g

Customer Reviews (5.0 / 5 · 3 reviews)

Samuel ★★★★★

The fleur de sel gives just the right amount of savory crunch against the smooth, dark chocolate. I broke off a piece to pair with my afternoon espresso and it was a perfect little moment. Really brings that Sicilian sea salt flavor through.

Benjamin ★★★★★

The salt crystals pop on my tongue first, then the rich cocoa melts in slowly — perfect balance for an evening treat. I love that it’s made with rough cane sugar, giving it that authentic gritty bite instead of smooth chocolate.

Thomas ★★★★★

The coarse texture of the Modica chocolate with bursts of fleur de sel is exactly the right balance – not too sweet, just a hint of salt that makes you take another bite. Brought a bit of Sicilian summer to my rainy afternoon, and I’m already craving more.