Swedish Pepper x Hot Sauce Alingsås

Secret Aardvark - Dronken Knoflook Zwarte Bonensaus

Secret Aardvark - Dronken Knoflook Zwarte Bonensaus - Main image
$84.5 $169 In stock

Category: Hete saus

Hoewel "Drunken Garlic Black Bean Sauce" niet extreem pittig is, zit hij boordevol heerlijke smaken!

Deze Aziatisch geïnspireerde, met whiskey doordrenkte marinade- en kooksaus wordt jouw favoriet voor eenvoudige doordeweekse maaltijden.

De umami-smaak wordt aangevuld met een mix van knoflook, sojasaus en sinaasappel, waarbij de whiskey het smaakprofiel afrondt met een vleugje zoetheid.

Deze saus is uitstekend geschikt voor het marineren van vis, vlees of portobello-paddenstoelen!

Meng het met gekookte noedels, geroerbakte groenten en garneer met fijngesneden lente-ui en sesamzaadjes voor een snelle en verfijnde maaltijd.

Ingrediënten:

SOJASAUS (water, sojabonen, tarwe, zout), water, gele ui, appelciderazijn, koolzaad- en/of zonnebloemolie, chili-knoflooksaus (gezouten chilipepers [chilipepers, zout], knoflook, suiker, rijstazijn, water, gemodificeerd maïszetmeel, azijnzuur), biologische rietsuiker, zwarte bonen-knoflooksaus (SOJASAUS [water, zout, sojabonen, tarwe], gezouten zwarte bonen [zwarte bonen, water, zout, ijzersulfaat, gember], knoflook, water, suiker, zout, SOJABONENOLIE, rijstwijn, gemodificeerd maïszetmeel), whiskey, sinaasappelsapconcentraat, gemberwortel, xanthaangom (E415), citroenzuur (E330), kruiden en specerijen.

Allergie-informatie: Bevat soja en TARWE.

Voedingswaarde per 100 g is:
• Energie: 558 kJ (133 kcal)
• Vet: 8 g (waarvan verzadigd vet: 0 g)
• Koolhydraten: 13 g (waarvan suikers: 7 g)
• Eiwit: 3 g
• Zout: 2 g

Customer Reviews (5.0 / 5 · 5 reviews)

Ruby ★★★★★

The whiskey kick in this one is subtle but it really rounds out the garlic and black bean depth, making it a killer quick marinade for pork. Not much heat, but I didn’t miss it because the flavor carried the whole dish.

Mia ★★★★★

I’ve been splashing this over stir-fried veggies and tofu every night since it arrived—the garlic and whiskey notes are bold but not harsh, and it’s mild enough that my kids eat it too. Perfect for a quick marinade when I’m short on time.

Lucy ★★★★★

The whiskey kick really comes through without overpowering the dish, and the black bean base gives it a depth that plain soy sauce just can't match. I drizzled it over stir-fried veggies and it turned a quick weeknight dinner into something I actually craved the next day. Even though it's not blazin