Swedish Pepper x Hot Sauce Alingsås

Chrupiące chili w oleju - Lao Gan Ma - 210g

Chrupiące chili w oleju - Lao Gan Ma - 210g - Main image
$29.50 $59.00 In stock

Category: Bestsellery

Klasyczny chrupiący chili! 

🌶️ Często nazywany „oryginalnym” chrupiącym chili, Lao Gan Ma został stworzony w 1997 roku przez Tao Huabi w Guizhou w Chinach. To, co zaczęło się jako mały rodzinny dodatek kulinarny, szybko stało się jednym z najbardziej kultowych sosów chili na świecie. Przepis łączy chrupiące smażone papryczki chili z fermentowanymi czarnymi fasolami, cebulą, czosnkiem i przyprawami, zakonserwowane w oleju sojowym. Jego głęboki smak umami i chrupiąca konsystencja sprawiły, że stał się podstawą spiżarni nie tylko w chińskich domach, ale także wśród entuzjastów jedzenia na całym świecie.

Składniki:

Składniki. OLEJ SOJOWY, fermentowana czarna fasola (SOJA, woda, sól), chili, cukier, wzmacniacz smaku (E621), cukier.

Wartość odżywcza na 100 g:

Energia 703 kcal, Tłuszcz 68,6 g, w tym kwasy tłuszczowe nasycone 6,1 g, Węglowodany 10,6 g, w tym cukry 3,7 g, Białko 7 g, Sól 2,3 g

Customer Reviews (4.5 / 5 · 4 reviews)

Jacob ★★★★★

I love the rich, deep flavor from the fermented soybeans in this—it's not just heat, there's real umami. A spoonful over steamed veggies or plain rice instantly makes a meal feel complete.

Owen T. ★★★★★

I’ve tried other chili oils, but none have that deep, savory crunch and the perfect balance of heat—this one is still the original for a reason.

Thomas ★★★★★

This chili crisp has that perfect crunchy texture and just the right amount of heat—really brings life to plain rice or noodles. The 210g jar lasts a while, and honestly, it lives up to the hype as the