Niesamowicie dobry tłuszcz! - Ister Prima 250 g

Niesamowicie dobry tłuszcz! 

👩🏽🌾 Tradycyjny tłuszcz kuchenny z Gotlandii, produkowany w Ronehamn. Doskonale nadaje się do smażenia, pieczenia, wypieków i frytowania. Dzięki temperaturze dymienia ok. 195 °C sprawdza się również przy wysokiej temperaturze.

Smalec pochodzi od świń hodowanych w gospodarstwie Havor na Gotlandii, gdzie żyją swobodnie, ryją w ziemi, pasą się i otrzymują pożywną paszę uprawianą w gospodarstwie bez nawozów sztucznych ani chemicznych środków ochrony roślin. Produkt wytwarzany jest całkowicie bez dodatku chemikaliów, co zachowuje jego naturalny smak i aromat.

Składniki:

100 % czysty smalec wieprzowy

Wartość odżywcza na 100 g:

Energia: 3705 kJ / 885 kcal

Tłuszcz: 100 g

– w tym kwasy tłuszczowe nasycone: 50 g

Węglowodany: 0 g

– w tym cukry: 0 g

Białko: 0 g

Sól: 0 g

Przechowywanie:

Przechowywać w lodówce lub w chłodnym miejscu. Można również przechowywać w temperaturze pokojowej (+20 °C) do 2 miesięcy po otwarciu, pod warunkiem że tłuszcz jest zawsze nabierany czystą łyżką.

Uwaga: Smalec jest miękki nawet po schłodzeniu, w przeciwieństwie do łoju, który w lodówce staje się twardy i trudny w obróbce.