Swedish Pepper x Hot Sauce Alingsås

Lloyd & Melon - Cayenne & Citrongräs Hot Sauce 150 ml

Lloyd & Melon - Cayenne & Citrongräs Hot Sauce 150 ml - Main image
Lloyd & Melon - Cayenne & Citrongräs Hot Sauce 150 ml
$64.5 $129 In stock

Category: Hot Sauce

🍋 En fermenterad hot sauce med frisk syra, djup smak och härlig chilihetta. Kombinationen av cayennepeppar, ingefära, vitlök, citrongräs och tomat skapar en välbalanserad hetta med fräschör och karaktär.

Den här såsen är mångsidig och passar lika bra till ägg, fisk, BBQ, tacos, burgare eller som bas i en kryddig Buffslosås. Testa den även i en Bloody Melónvår tolkning av en klassisk Blood Mary. 

Ingredienser:

Cayenne, lime, vitlök, citrongräs, ingefära, tomat, röda äpplen, paprika, rödlök, salt, vatten, socker, äppelcidervinäger, stabiliseringsmedel (xantangummi, E415), surhetsreglerande medel (citronsyra, E330), mango, äppeljuice. 

 Vegansk

Glutenfri

Näringsinnehåll per 100 g:

Energi: 640 kJ / 153 kcal

 Fett: 5,1 g

Varav mättade fettsyror: 1,0 g

Kolhydrater: 18,7 g

Varav sockerarter: 9,9 g

Protein: 3,9 g

Salt: 1,4 g

Customer Reviews (5.0 / 5 · 5 reviews)

Adam W. ★★★★★

The fermented tang comes through right away, and the lemongrass keeps it bright even as the cayenne heat lingers. I've been drizzling it over scrambled eggs and it wakes the whole plate up without burning for the sake of it.

Lucy ★★★★★

The heat builds slow and clean on the tongue, not that sharp burn you get from cheap sauces. The ginger and lemongrass keep it bright, so it's perfect on eggs or even a plain rice bowl.

Stella Q. ★★★★★

The fermented tang comes through right away, which makes the cayenne heat feel brighter rather than just aggressive. I've been drizzling it over fried eggs and it lifts the whole plate without overpowering. The lemongrass adds a clean finish that I keep craving.

Related Products