Swedish Pepper x Hot Sauce Alingsås

Lloyd & Melon - Jalapeño & Ananas Hot Sauce 150 ml

Lloyd & Melon - Jalapeño & Ananas Hot Sauce 150 ml - Main image
$64.5 $129 In stock

Category: Hot Sauce

🍍En frisk och lätt kryddig fermenterad hot sauce som fångar smaken av hetta och syra i perfekt balans. Gröna äpplen, ananas och jalapeño skapar en livlig friskhet med en mjuk hetta, medan lime och vitlök ger djup och rund smak.

🇳🇴 Lloyd & Melon Jalapeño & Ananas är den perfekta kombinationen av syrligt, sött och hett, en mild hot sauce som överraskar med både friskhet och umami.

Ringla den över kyckling, grillad fisk, tacos, ägg eller skaldjur. Prova den i marinader, salladsdressingar eller som en uppfriskande twist på en ceviche.

150 ml. 

Ingredienser:

Jalapeño, ananas, vitlök, limejuice, gröna tomater, gröna äpplen, ingefära, lök, gul paprika, persilja, koriander, salt, vatten, socker, äppelcidervinäger, xantangummi (E415, naturligt förtjockningsmedel), citronsyra (E330, surhetsreglerande medel) och kanel.

Vegansk

Glutenfri

Näringsinnehåll per 100 g:

Energi: 230 kJ / 53 kcal

 Fett: 0,2 g

Varav mättade fettsyror: 0 g

Kolhydrater: 11,5 g

Varav sockerarter: 0,9 g

Protein: 0,9 g

Salt: 2,7 g

Customer Reviews (5.0 / 5 · 5 reviews)

Harper Y. ★★★★★

The fermentation really comes through in the finish—it's tangy and complex, not just straight heat. I've been drizzling it over eggs and even a boring grilled cheese, and that green apple note keeps it bright every time.

James ★★★★★

The pineapple and lime really cut through the jalapeño’s heat, so it’s bright without ever feeling heavy. I’ve been drizzling it over grilled chicken and even a simple omelette, and the fermented tang keeps every bite interesting.

Robert ★★★★★

The fermentation really does its job here—that tangy bite hits right after the jalapeño warmth, and the green apple keeps it from being just another fruity sauce. I've been dousing it on tacos and eggs all week, and the 150 ml bottle is somehow already half empty.