Swedish Pepper x Hot Sauce Alingsås

Torchbearer Sauces - Carolina-style BBQ Sauce | 340 g

Torchbearer Sauces - Carolina-style BBQ Sauce | 340 g - Main image
$69.50 In stock

Category: Bästsäljare

🥇Vinnare av första pris i kategorin vinägerbaserad BBQ-sås – 2023 International Flavor Awards!

Carolina BBQ – det bästa från två världar i en och samma flaska. Vi har kombinerat den syrliga, distinkta smaken från norra Carolina med den söta senapsprofilen från södra delen – och resultatet är en vinägerbaserad BBQ-sås du alltid vill ha nära till hands.

Perfekt till pulled pork, kycklingvingar och revbensspjäll – men våga gärna tänja gränserna: ringla den över en sallad, blanda den i coleslaw, marinera shish kebab eller… varför inte dricka den med sugrör? Oavsett hur du använder den, kommer du att vilja ha mer.

Smakprofil: Syrlig och söt med en tydlig senapskaraktär.
Passar perfekt till: Sallader, subs, marinader – och allt däremellan.

Heat level: Mild!

Ingredienser:

Tomat, äppelcidervinäger, farinsocker, vitvinsvinäger, socker, rapsolja, vitlök, vitlökspulver, citronsaft, senap (destillerat vinäger, vatten, senapsfrön, salt, gurkmeja, paprika, krydda, vitlökspulver, salt, senapspulver, chilipeppar, röd chili.

Näringsvärde per 100 g: 

Fett 4 g

varav mättat fett 0 g

Kolhydrater 21 g 

varav sockerarter 18 g 

Protein 0 g

Salt 2 g. 

Customer Reviews (5.0 / 5 · 3 reviews)

Ellie P. ★★★★★

I've been using this on pulled pork and the vinegar tang cuts through the richness perfectly without being overpowering. The consistency is just right—thin enough to soak in but thick enough to stick to the meat.

Lily ★★★★★

This won the 2023 award for vinegar-based sauces, and I can see why—the tang is bold but balanced with a subtle sweetness. I've been using it on pulled pork and even as a dip for fries. Definitely lives up to the Carolina-style hype.

Isabella C. ★★★★★

The vinegary tang hits perfectly, not too sharp, and the award-winning balance makes it the best Carolina sauce I've tried on pulled pork.