Swedish Pepper x Hot Sauce Alingsås

White Mausu ltd. - Black Bean Rãyu crispy chili oil | 240 g

White Mausu ltd. - Black Bean Rãyu crispy chili oil | 240 g - Main image
White Mausu ltd. - Black Bean Rãyu crispy chili oil | 240 gWhite Mausu ltd. - Black Bean Rãyu crispy chili oil | 240 gWhite Mausu ltd. - Black Bean Rãyu crispy chili oil | 240 g
$69.5 $139 In stock

Category: Nyheter

🍜 Den djupa, komplexa smaken av fermenterade kinesiska svarta bönor är svår att sätta ord på – men vi gör ett försök. Först möts du av en lätt fruktighet som snabbt utvecklas till rika, rökiga och nästan misoliknande toner. Sedan – BAM! – kommer chilins behagliga hetta smygande.. Mums! 

Ingredienser: Kinesiska svarta bönor (SOJABÖNOR), svarta SESAMFRÖN, gochugaru, chiliflingor, vitlök, sichuanpeppar, kanel, stjärnanis, ekologiskt rörsocker, tamariSOJA, solrosolja, havssalt.

Näringsvärde — per 100 g | %RI*

Energi: 2690 kJ / 647 kcal — 33 %
Fett: 67 g — 96 %
varav mättat fett: 8,2 g — 41 %
Kolhydrater: 6,3 g — 2 %
varav sockerarter: 2,4 g — 3 %
Protein: 5,1 g — 10 %
Salt: 3,5 g — 58 %

Använd till: Absolut allt
Till exempel: Ägg, nudlar, ris, wokrätter, marinader & fantastisk att blanda med majonnäs.

• Tillverkad med återvinningsbar burk och förpackning
• 100 % vegansk, växtbaserad & miljövänlig
• Förvara svalt och torrt, och rör om ordentligt före användning
• Tillverkad i en fabrik som även hanterar nötter och sesamfrön
• Innehåller soja

Customer Reviews (4.8 / 5 · 5 reviews)

Riley ★★★★★

I've been putting this crispy chili oil on everything from fried rice to scrambled eggs. The smoky depth from the fermented black beans is unreal, and the 240 g jar has lasted way longer than I expected since a little goes a long way.

Julian ★★★★★

The fermentation on these black beans gives off this rich, smoky aroma the moment you crack the jar, and it hits that same deep umami note every single time I drizzle it over eggs. A little goes a long way, so the 240g jar has lasted me over a month of daily lunches, though I wish I’d bought two.

Charlotte ★★★★★

The crunch on these crispy bits is what keeps me coming back—that light fruitiness up front turning into the smoky, earthy depth is such a fun ride on plain rice. A little goes a long way, so the 240g jar feels like it’ll last me a good while.

Related Products