Swedish Pepper x Hot Sauce Alingsås

Broth Boy x Swedish Pepper - AGAK AGAK

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$69.5 $139 In stock

Category: Chili Crocante

Broth Boy Ramen x Swedish Pepper

Quando a experiência em especiarias da Swedish Pepper se encontra com o profundo conhecimento culinário dos professores de ramen da Broth Boy, o resultado é o Agak Agak: um óleo de chili crocante e ousado, repleto de umami, com um toque formigante de pimenta de Sichuan aromática.

Esta é a sua nova obsessão num frasco. Produzido em pequenos lotes com ingredientes premium, o AGAK AGAK atinge o equilíbrio perfeito entre um calor suave, umami profundo e uma textura crocante viciante.

Regue sobre noodles, ovos, tigelas de arroz, dumplings - ou coma-o diretamente à colher (não julgamos). Quer esteja a elevar o seu ramen caseiro ou a adicionar um toque de sabor a pratos do dia a dia, este óleo de chili oferece um sabor intenso.

120 ml

Ingredientes:
Óleo de colza, malagueta, SOJA, cebola, MOLHO DE SOJA (água, açúcar, sal, SOJA desengordurada, TRIGO, caramelo, extrato de levedura), alho, pimenta de Sichuan, intensificador de sabor (glutamato monossódico, E621), sal, açúcar, gengibre, especiarias.

Valor nutricional por 100 g:
Energia: 636 kcal
Lípidos: 66 g
- dos quais saturados: 2,5 g
Hidratos de carbono: 9,6 g
- dos quais açúcares: 4,3 g
Proteínas: 2,5 g
Sal: 2,4 g

Customer Reviews (5.0 / 5 · 14 reviews)

Isabella S. ★★★★★

That crunch is no joke—every spoonful crackles and the umami builds like a slow wave. I've been putting it on eggs and rice all week, and the heat from that Swedish pepper blend lingers just right without burning.

Alexander ★★★★★

I wasn't expecting the umami punch to hit this hard on the first bite, but that crispy chili layer has serious depth. The heat creeps up slowly and stays interesting, which is exactly what I want on my eggs.

John M. ★★★★★

The crunch on this one is seriously addictive—every spoonful has that crispy texture and the umami depth from the ramen side lingers nicely. I've been putting it on eggs and rice all week, and it's already half gone.

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