Swedish Pepper x Hot Sauce Alingsås

Marie Sharp's - Molho de Habanero Defumado 148 ml

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A homenagem de Gerry Sharp a Marie – uma criação única e fumada

Gerry Sharp, marido da lendária Marie Sharp, criou as suas próprias edições especiais como uma homenagem amorosa à sua esposa. O resultado foi um molho que não só arde com o calor do habanero – carrega também um fumo profundo e cheio de carácter, graças a um processo de fumagem tradicional inspirado nos maias. Este é o primeiro molho do seu género, fumado num fumador com crabwood segundo métodos artesanais antigos.

Tal como todos os produtos no espírito de Marie Sharp, é totalmente natural, temperado com sabor e perfeitamente equilibrado com ingredientes cuidadosamente combinados. Uma verdadeira experiência Marie Sharp – e um caloroso agradecimento ao Gerry por esta viagem de sabores.

Combina na perfeição com hambúrgueres acabados de grelhar, costelas suculentas ou pratos vegetarianos com pimento, curgete e tofu, onde se queira adicionar um toque fumado e picante bem definido.

Ingredientes: Malagueta habanero fumada (24 %), cenoura, vinagre, cebola, sal, sumo de lima, alho.

Valores nutricionais por 100 ml:

Energia: 167 kJ / 40 kcal

Lípidos: 0,2 g – dos quais saturados: 0,0 g

Hidratos de carbono: 7,0 g – dos quais açúcares: 4,9 g

Fibra: 2,2 g

Proteína: 1,4 g

Sal: 12,0 g

Customer Reviews (4.5 / 5 · 2 reviews)

Hazel ★★★★★

This is hands down the best smoked habanero sauce I’ve ever tasted—the smokiness is deep without being bitter, and it’s got that signature fiery kick Marie Sharp’s is known for. I’ve been putting it on everything from eggs to tacos, and it adds just the right amount of heat plus a rich, savory depth

Samuel U. ★★★★☆

The smoky heat builds nicely without being overwhelming, and I love how the carrot base keeps it from being just vinegar. Only wish the bottle was a bit bigger for the price.