Secret Aardvark - Molho de Feijão Preto com Alho Ébrio

Embora o "Drunken Garlic Black Bean Sauce" não seja super picante, está repleto de um sabor delicioso!

Este molho de inspiração asiática, temperado com whisky, para marinar e cozinhar, tornar-se-á o seu favorito para jantares simples do dia a dia.

O sabor umami é complementado por uma mistura de alho, molho de soja e laranja, com o whisky a arredondar o perfil de sabor com um toque de doçura.

Este molho é excelente para marinar peixe, carne ou cogumelos portabella!

Misture-o com massa cozida, legumes salteados no wok e finalize com cebolinho picado e sementes de sésamo para um jantar rápido e delicado.

Ingredientes:

MOLHO DE SOJA (água, soja, trigo, sal), água, cebola amarela, vinagre de sidra, óleo de colza e/ou girassol, molho de chili e alho (malagueta salgada [malagueta, sal], alho, açúcar, vinagre de arroz, água, amido de milho modificado, ácido acético), açúcar de cana biológico, molho de feijão preto e alho (MOLHO DE SOJA [água, sal, soja, trigo], feijão preto salgado [feijão preto, água, sal, sulfato ferroso, gengibre], alho, água, açúcar, sal, ÓLEO DE SOJA, vinho de arroz, amido de milho modificado), whisky, concentrado de sumo de laranja, raiz de gengibre, goma xantana (E415), ácido cítrico (E330), ervas e especiarias.

Informação sobre alergénios: Contém soja e TRIGO.

Valores nutricionais por 100 g:
• Energia: 558 kJ (133 kcal)
• Lípidos: 8 g (dos quais saturados: 0 g)
• Hidratos de carbono: 13 g (dos quais açúcares: 7 g)
• Proteínas: 3 g
• Sal: 2 g