Swedish Pepper x Hot Sauce Alingsås

Lagritos - Gröne Måne | Salsa Verde BBQ 300 ml

Lagritos - Gröne Måne | Salsa Verde BBQ 300 ml - Main image
$42.5 $85 In stock

Category: Het sås

🌙 GRÖN MÅNE är en ljus, livlig och lätt söt fermenterad sås som smakar som något mellan citruslund, örtagård och street food-kök. Tomatillo ger fräsch syra, jalapeño står för grön hetta och citrongräs och ingefära lyfter allt med aromatisk energi.

Ringla den över asiatiska rätter, använd den som syrlig kontrast till fetaostar, väck liv i salladsdressingar eller låt den ta plats på pizza och burgare. Det här är en sås som piggar upp snarare än tynger ner.

Frisk. Lekfull. Oväntat beroendeframkallande.

Ingredienser: 

Socker, vatten, chili, lök, vitvinsvinäger, tomatillo, citrongräs, vitlök, salt, xantangummi, kryddor.

Näringsvärde per 100 g: 

Energi 890,4 kJ/212,8 kcal, Fett 0,1 g varav mättat fett 0 g, Kolhydrater 51,6 g varav sockerarter 49,4 g, Protein 0,7 g, Salt 1,1 g.

Customer Reviews (4.8 / 5 · 5 reviews)

Alexander A. ★★★★★

The tomatillo gives it this clean, zingy sourness that cuts through grilled chicken perfectly, and the jalapeño heat builds just enough to keep things interesting without overpowering. I've been drizzling it on tacos all week and the slight sweetness balances everything out nicely.

John K. ★★★★★

That ferment really comes through—bright and citrusy up front, then the jalapeño lingers with a gentle, grassy warmth. I've been drizzling it over tacos and even eggs, and the tomatillo tang cuts through everything perfectly.

Scarlett S. ★★★★★

The fermentation really comes through in the depth of flavor—that citrus and herb brightness lingers long after the jalapeño heat fades. I've been drizzling it over tacos and even eggs, and the tomatillo's fresh tang cuts through everything perfectly.