Fangst - Blåmusslor | 100 g





Category: جديد
بلح البحر الأزرق من مضيق ليمفيورد – مدخن على خشب الزان
في المياه الباردة لمضيق ليمفيورد الدنماركي، ينمو بلح البحر الأزرق ببطء، مما يمنحه نكهة وقوامًا مميزين. يُصدر معظمه إلى مطابخ حول العالم، لكننا نحتفظ ببعضه لأنفسنا.
تم تدخين بلح البحر هذا من FANGST على خشب الزان وحفظه في زيت بذور اللفت المعصور على البارد.
المكونات:
بلح البحر الأزرق المدخن (75%)، زيت بذور اللفت المعصور على البارد* (24%)، ملح
*عضوي
القيمة الغذائية لكل 100 جرام
الطاقة: 1194 كيلوجول / 288 سعرة حرارية
الدهون: 24 جرامًا
منها الدهون المشبعة: 2.0 جرام
الكربوهيدرات: 5 جرامات
منها السكريات: 0 جرام
البروتين: 13 جرامًا
الملح: 1.7 جرام
معلومات إضافية
المنشأ: مضيق ليمفيورد (الدنمارك، منطقة الصيد 27)
الوزن الصافي: 100 جرام









