Swedish Pepper x Hot Sauce Alingsås

FANGST - The Nordic Sardine | 100 g

FANGST - The Nordic Sardine | 100 g - Main image
$34.5 $69 In stock

Category: جديد

سردين نوردي! 

مدخن بالخلنج والبابونج.

البرسلينغ (بريسلينغ) هو سمك صغير كان يُصطاد تقليديًا بكميات كبيرة على طول السواحل الاسكندنافية والبلطيقية. هنا، تم تحضيره يدويًا وتعليبه في علب ليُباع كنسخة نوردية من السردين.

بريسلينغ من FANGST هو مساهمتنا في إحياء هذا السمك الرائع ومنحه مكانة جديدة كـ"السردين النوردي".

معلومات إضافية

النوع (باللاتينية): Sprattus sprattus

منطقة الصيد: بحر البلطيق (FAO 27.III.d)

الوزن الصافي: 100 غ

المكونات:

بريسلينغ مدخن (Sprattus sprattus, 70 %)، زيت بذور اللفت المعصور على البارد* (28.2 %)، ملح، بابونج* (0.25 %)، خلنج* (0.1 %)

تشكل المكونات العضوية 28.55 % من المحتوى

*عضوي.

القيمة الغذائية لكل 100 غ

الطاقة: 1138 كيلوجول / 275 سعرة حرارية

الدهون: 25.6 غ

منها الدهون المشبعة: 4.5 غ

الكربوهيدرات: 0 غ

منها السكريات: 0 غ

البروتين: 11.2 غ

الملح: 1.4 غ

Customer Reviews (4.6 / 5 · 5 reviews)

Alexander ★★★★★

I was skeptical about tinned fish, but the chamomile and heather smoke combo won me over on the first bite. The 100 g tin is perfect for one person on crackers, though I could easily eat two.

Evelyn W. ★★★★★

Opened the tin and the heather-smoked aroma hit me right away—so different from the usual oil-packed sardines. The fish are small, delicate, and hand-prepared, with a soft texture that melts on the tongue. Perfect on a slice of dark rye for a quick lunch.

Harper V. ★★★★★

The hand-prep really comes through—each little brisling is intact and beautifully packed. Smoky with a soft floral edge from the chamomile, it’s the kind of tin I’ll keep on the shelf for nights when I want something special without cooking.