FANGST - The Nordic Sardine | 100 g





Category: جديد
سردين نوردي!
مدخن بالخلنج والبابونج.
البرسلينغ (بريسلينغ) هو سمك صغير كان يُصطاد تقليديًا بكميات كبيرة على طول السواحل الاسكندنافية والبلطيقية. هنا، تم تحضيره يدويًا وتعليبه في علب ليُباع كنسخة نوردية من السردين.
بريسلينغ من FANGST هو مساهمتنا في إحياء هذا السمك الرائع ومنحه مكانة جديدة كـ"السردين النوردي".
معلومات إضافية
النوع (باللاتينية): Sprattus sprattus
منطقة الصيد: بحر البلطيق (FAO 27.III.d)
الوزن الصافي: 100 غ
المكونات:
بريسلينغ مدخن (Sprattus sprattus, 70 %)، زيت بذور اللفت المعصور على البارد* (28.2 %)، ملح، بابونج* (0.25 %)، خلنج* (0.1 %)
تشكل المكونات العضوية 28.55 % من المحتوى
*عضوي.
القيمة الغذائية لكل 100 غ
الطاقة: 1138 كيلوجول / 275 سعرة حرارية
الدهون: 25.6 غ
منها الدهون المشبعة: 4.5 غ
الكربوهيدرات: 0 غ
منها السكريات: 0 غ
البروتين: 11.2 غ
الملح: 1.4 غ









