Swedish Pepper x Hot Sauce Alingsås

BeSaucy - Majonéza (čistá)

BeSaucy - Majonéza (čistá) - Main image
$44.5 $89 In stock

Category: BeSaucy

Zatraceně chutná majonéza… Jednoduše a prostě. Bohatá a sametová veganská majonéza vyrobená z organického sójového mléka, Aquafaby a sopečné soli – BeSaucy je výběr krémových, přirozeně ochucených veganských majonéz vyrobených z kvalitních surovin. Založili ji tři sourozenci Ezda, Dashal a Chan Beevers, kteří strávili roky vývojem a dolaďováním receptur. Tato řada získala 4 Great Taste Stars a 3 Nourish Awards.

180 g sklenička.

Ingredience:

Řepkový olej, voda, ekologické sójové mléko (voda, sójové boby), Aquafaba (cizrnová voda, antioxidant: kyselina askorbová (E300), jablečný ocet), dijonská hořčice (hořčičná semínka, ocet, sůl), třtinový cukr, sůl, modifikovaný bramborový škrob, citronový koncentrát, zahušťovadlo: xanthanová guma (E415), černá sůl.

Výživové údaje na 100 g:

Energie: (kcal) 603, Energie: (kJ) 2480, Tuky: 65 g, z toho nasycené mastné kyseliny: 4,3 g, Sacharidy: 2,4 g, z toho cukry: 2,3 g, Bílkoviny: 0,6 g, Sůl: 1,0 g.

Customer Reviews (4.9 / 5 · 15 reviews)

Eli ★★★★★

The aquafaba gives it this impossibly light, airy texture that I’ve never gotten from other vegan mayo. It’s rich and velvety on a sandwich, and that volcanic salt adds a nice subtle depth you don’t expect.

Ellie R. ★★★★★

I was honestly skeptical about vegan mayo, but the aquafaba makes it so fluffy and light, and it's got that proper tang without being greasy. It's rich enough that I've been putting it on everything from fries to sandwiches, and the soya milk base keeps it smooth to the last spoonful.

Eli ★★★★★

The volcanic salt gives it this subtle minerality that really elevates the flavor, and the aquafaba makes it so light and fluffy. I've been slathering it on everything from sandwiches to roasted veggies, and the velvety texture with organic soya milk is just perfect.