Swedish Pepper x Hot Sauce Alingsås

Křupavý chilli v oleji - Lao gan Ma - 210g

Křupavý chilli v oleji - Lao gan Ma - 210g - Main image
$29.50 $59.00 In stock

Category: Nejprodávanější

Originální chili crisp!

🌶️ Často označovaný jako „původní“ křupavý chilli, Lao Gan Ma vytvořila v roce 1997 Tao Huabi v čínské provincii Kuej-čou. To, co začalo jako malá rodinná pochutina, se rychle stalo jednou z nejznámějších chilli omáček na světě. Recept kombinuje křupavé smažené chilli papričky s fermentovanými sójovými boby, cibulí, česnekem a kořením, konzervované v sójovém oleji. Jeho hluboká umami chuť a křupavá textura z něj udělaly nezbytnou součást spíže nejen v čínských domácnostech, ale i mezi nadšenci do jídla po celém světě.

Složení:

Složení. SOJOVÝ OLEJ, fermentované černé fazole (SÓJOVÉ BOBY, voda, sůl), Chilli, cukr, zvýrazňovač chuti (E621), cukr.

Výživové hodnoty na 100 g:

Energie 703 kcal, Tuky 68,6 g, z toho nasycené mastné kyseliny 6,1 g, Sacharidy 10,6 g, z toho cukry 3,7 g, Bílkoviny 7 g, Sůl 2,3 g

Customer Reviews (4.5 / 5 · 4 reviews)

Jacob ★★★★★

I love the rich, deep flavor from the fermented soybeans in this—it's not just heat, there's real umami. A spoonful over steamed veggies or plain rice instantly makes a meal feel complete.

Owen T. ★★★★★

I’ve tried other chili oils, but none have that deep, savory crunch and the perfect balance of heat—this one is still the original for a reason.

Thomas ★★★★★

This chili crisp has that perfect crunchy texture and just the right amount of heat—really brings life to plain rice or noodles. The 210g jar lasts a while, and honestly, it lives up to the hype as the