Swedish Pepper x Hot Sauce Alingsås

Korejská pálivá omáčka - Gochujang

Korejská pálivá omáčka - Gochujang - Main image
$79.5 $159 In stock

Category: Pálivá omáčka

„Inspirováno Koreou a vyrobeno v Dublinu. Omáčka, která není příliš pálivá, ale zažehne vaše nejdivočejší sny. Korejská pálivá omáčka Chimac se vyrábí z gochujangu, octa, koření a spousty lásky. Výsledkem je nezaměnitelně kyselá a výrazná chuť s přesně správnou dávkou pálivosti.“

Korejská pálivá omáčka Chimac se vyrábí z gochujangu, octa, koření a spousty lásky! Výsledkem je nezaměnitelně kyselá a skvělá chuť s přesně správnou dávkou pálivosti!

Složení:

Gochujang (53,6 %)[kukuřičný sirup, pšeničná mouka, voda, chilli pasta (chilli prášek, voda, sůl, česnek, cibule), sójový prášek, sůl, pšenice, směs rýžového prášku (pšenice), destilovaný alkohol (pšenice) , ječmen), zvýrazňovač chuti (E621), koji], rýžový ocet (voda, pšeničný extrakt), extrakt ze saké, ocet), sójová omáčka [voda, sójové boby, pšenice, sůl], cukrový sirup, jablečný ocet, česnek, voda, řepkový olej.


Alergeny: Sójové boby, pšenice. Může obsahovat stopy: siřičitany, hořčice.

Customer Reviews (5.0 / 5 · 5 reviews)

Aurora ★★★★★

The vinegar cuts through the richness of stews perfectly, and the heat level is gentle enough that I can douse my fried chicken without reaching for water. It’s got that proper gochujang tang with a smooth, sticky texture that clings to everything it touches.

Jason O. ★★★★★

The gochujang base gives it that deep, fermented sweetness I crave, and the vinegar cuts through nicely on fried chicken. It’s mild enough that I can slather it on generously without reaching for water, which is exactly what I wanted from a Korean-style sauce.

Joseph ★★★★★

The heat level is perfect for someone like me who likes flavor more than punishment, and that gochujang base gives it this deep, savory sweetness that works on everything. I've been drizzling it over fried eggs and rice bowls nonstop since the bottle arrived.