Swedish Pepper x Hot Sauce Alingsås

Lagritos - Gröne Måne | Salsa Verde BBQ 300 ml

Lagritos - Gröne Måne | Salsa Verde BBQ 300 ml - Main image
$42.5 $85 In stock

Category: Pálivá omáčka

🌙 GRÖN MÅNE je světlá, živá a lehce nasládlá fermentovaná omáčka, která chutná jako něco mezi citrusovým hájem, bylinkovou zahradou a stánkem s pouličním jídlem. Tomatillo dodává svěží kyselost, jalapeño zelenou pálivost a citronová tráva se zázvorem vše povznášejí aromatickou energií.

Pokapejte jí asijská jídla, použijte ji jako kyselý kontrast k tučným sýrům, oživte salátové dresinky nebo ji nechte vyniknout na pizzách a burgerech. Toto je omáčka, která spíše povzbudí, než zatíží.

Svěží. Hravá. Nečekaně návyková.

Složení: 

Cukr, voda, chilli, cibule, bílý vinný ocet, tomatillo, citronová tráva, česnek, sůl, xanthanová guma, koření.

Výživové údaje na 100 g: 

Energie 890,4 kJ/212,8 kcal, Tuky 0,1 g z toho nasycené mastné kyseliny 0 g, Sacharidy 51,6 g z toho cukry 49,4 g, Bílkoviny 0,7 g, Sůl 1,1 g.

Customer Reviews (4.8 / 5 · 5 reviews)

Alexander A. ★★★★★

The tomatillo gives it this clean, zingy sourness that cuts through grilled chicken perfectly, and the jalapeño heat builds just enough to keep things interesting without overpowering. I've been drizzling it on tacos all week and the slight sweetness balances everything out nicely.

John K. ★★★★★

That ferment really comes through—bright and citrusy up front, then the jalapeño lingers with a gentle, grassy warmth. I've been drizzling it over tacos and even eggs, and the tomatillo tang cuts through everything perfectly.

Scarlett S. ★★★★★

The fermentation really comes through in the depth of flavor—that citrus and herb brightness lingers long after the jalapeño heat fades. I've been drizzling it over tacos and even eggs, and the tomatillo's fresh tang cuts through everything perfectly.