Swedish Pepper x Hot Sauce Alingsås

Lykke Kaffegårdar - OJ! | Bryggmalet 250 g

Lykke Kaffegårdar - OJ! | Bryggmalet 250 g - Main image
$79.5 $159 In stock

Category: Novinky

🇧🇷 OJ! je příhodný název – přesně takovou reakci mnozí zažívají při prvním doušku. Jde o jemnou a vyváženou kávu s tóny čokolády, tmavého ovoce a lískových oříšků. Snadno pitelná a bezpečná volba, která se hodí stejně dobře k ranní kávě jako k odpolednímu posezení.

Zrna pěstuje jeden z jejich partnerů v regionu Caparaó v Brazílii, ve vysoké nadmořské výšce v oblasti s nádhernou přírodou. Kombinace nadmořské výšky, klimatu a pomalého zrání vytváří jedinečné mikroklima, ve kterém káva rozvíjí svůj bohatý a harmonický charakter.

Pro milovníky kávy:

  • Odrůda: Catucaí 785
  • Zpracování: Natural
  • Původ: Caparaó, Brazílie
  • Nadmořská výška: 900–1500 m n. m.

Káva je určena pro přípravu v překapávači, má střední intenzitu (3 z 5) a nabízí sladký, krémový šálek s náznaky kakaa, lískových oříšků a brusinek.

 

Customer Reviews (4.4 / 5 · 5 reviews)

Timothy W. ★★★★★

The dark berry note really comes through once it cools a bit, which I wasn't expecting from a medium roast. Grinding it for my morning pour-over, it's been consistently smooth with zero bitterness. Already halfway through the 250 g bag.

Richard ★★★★★

Brewed a pot this morning for breakfast and the chocolate and hazelnut notes really come through without any bitterness. It's smooth enough to drink black, which is my usual test, and the 250g bag lasted me a solid week of daily cups.

Sofia O. ★★★★★

First sip and I actually said "OJ!" out loud — the chocolate and dark berry notes come through exactly as described. It's soft and well-balanced, easy to drink without any sharp bitterness. This bag won't last long in our house.