Swedish Pepper - Naga Jolokia (Ghost Pepper) - Chilli kaše | 100 ml
Category: Pálivá omáčka
Chili Mash – Naga Ghost Pepper 100 ml
Fermentovaná chilli kaše z papriček Naga Ghost.* Díky 86 % chilli má výraznou pálivost a plnou chuť, přičemž fermentace přidává kyselost a hloubku.
Skvěle se hodí k tacos, burgerům, nudlím, dušeným pokrmům a marinádám nebo jako základ pro pálivou omáčku. Používejte v malém množství, protože Naga dosahuje až 1 milionu na Scovilleho stupnici.
Objem: 100 ml
Po otevření skladujte v chladu.
*Stáčeno ve Švédsku z autentických papriček Naga Jolokia z Ekvádoru.
Složení:
Papričky Naga (Ghost) (85 %), sůl a ocet.
Výživové údaje na 100 g:
Energie 159 kJ / 38 kcal, tuky 0,4 g z toho nasycené mastné kyseliny stopové množství, sacharidy 6,3 g z toho cukry 4,6 g, vláknina 1,3 g, bílkoviny 1,6 g, sůl 13,8 g.
Chilli kaše = fermentovaná, rozmixovaná chilli smíchaná se solí a octem pro plnou chuť, přirozenou kyselost a dlouhou trvanlivost.