Swedish Pepper x Hot Sauce Alingsås

T-Rex pálivé omáčky - nektar ohně

T-Rex pálivé omáčky - nektar ohně - Main image
$59.5 $119 In stock

Category: Pálivá omáčka

Nektar ohně

T-Rex Nectar of Fire je pálivá omáčka vyrobená v Amsterdamu s dokonale výstižným názvem. Hlavními složkami jsou cayenský pepř a Ghost Pepper (část „oheň“) a sladký agávový sirup (část „nektar“). Vzniká tak zajímavý efekt – pálivost vás zasáhne poměrně silně, ale sladkost agávového sirupu ji zároveň mírně tlumí.

Okamžitě také ucítíte náznak skořice, aniž by byl příliš výrazný. Česnek, cibule, kmín a uzená paprika tuto pálivou omáčku doplňují. Je velmi univerzální, ale obzvláště se hodí ke kuřecímu masu, pizze a těstovinám. Mňam!

Složení:

Cayenský pepř, Ghost Pepper, agávový sirup, slunečnicový olej, červená paprika, česnek, cibule, sójová omáčka, kmín, uzená paprika, cukr, sůl, koriandrová semínka, skořice, rýžový ocet.

Vyrobeno v závodě, který zpracovává OŘECHY.

Výživové údaje na 100 g: Energie: 556 kJ/136,6 kcal Tuky: 1,2 g z toho nasycené mastné kyseliny: 0,64 g Sacharidy: 14,7 g z toho cukry: 11,1 g Bílkoviny: 1,2 g Sůl: 0,8 g

Customer Reviews (4.4 / 5 · 5 reviews)

Richard ★★★★★

The heat from the Ghost Pepper creeps up slowly, but that sweetness from the agave keeps it from being a one-note burn. I've been dousing it on tacos all week, and I'm honestly a little sad the bottle is already half empty.

Zoe ★★★★★

The heat from the ghost pepper builds slowly and then lingers, but that sweet agave nectar keeps it from being punishing—I've been putting it on everything from eggs to pizza. It's got a nice thick consistency that clings well instead of just running off the food.

Aurora S. ★★★★★

That agave syrup really balances the ghost pepper — I put it on eggs and the sweet heat lingers just enough without wrecking my mouth. Cayenne and ghost pepper together actually taste more complex than I expected.