Swedish Pepper x Hot Sauce Alingsås

Broth Boy x Swedish Pepper - AGAK AGAK

Broth Boy x Swedish Pepper - AGAK AGAK - Main image
$69.50 In stock

Category: Chili Crisp Chili

Broth Boy Ramen x Swedish Pepper

Når Swedish Peppers krydderiekspertise møder den dybe kulinariske viden fra ramen-professorerne hos Broth Boy, bliver resultatet Agak Agak: en fed, sprød og umami-fyldt sprød chiliolie med en prikkende og aromatisk twist af Sichuan-peber.

Dette er din nye besættelse i et glas. Fremstillet i små batches med førsteklasses ingredienser, rammer AGAK AGAK den perfekte balance mellem høflig varme, dyb umami og vanedannende sprød tekstur.

Dryp den over nudler, æg, riskåse, dumplings – eller spis den direkte fra skeen (vi dømmer dig ikke). Uanset om du opgraderer din hjemmelavede ramen eller tilfører et spark af smag til hverdagsretter, leverer denne chiliolie seriøs smag.

120 ml

Ingredienser:
Rapsolie, chili, SOJABØNNER, løg, SOJASAUCE (vand, sukker, salt, affedtede SOJABØNNER, HVEDE, karamelfarve, gærekstrakt), hvidløg, Sichuan-peber, smagsforstærker (mononatriumglutamat, E621), salt, sukker, ingefær, krydderier.

Næringsindhold pr. 100 g:
Energi: 636 kcal
Fedt: 66 g
-heraf mættet fedt 2,5 g
Kulhydrater: 9,6 g
-heraf sukkerarter 4,3 g
Protein 2,5 g
Salt 2,4 g

Customer Reviews (5.0 / 5 · 3 reviews)

Eli ★★★★★

I was skeptical about another chili crisp, but this one actually brings serious umami depth along with the heat—the crunch is perfect for topping eggs or rice.

Joshua Q. ★★★★★

The crunch on this is incredible, really adds texture to a simple fried egg on rice. That deep umami from the ramen broth base cuts through the heat perfectly. Already planning my next jar.

Samuel ★★★★★

Tossed this on a simple bowl of noodles and the crunch stayed loud with every bite—the umami hits hard without being too salty.