Cevichán ASADO Edition - Habanerosalsa

"En lille hyldest til min abuela Mago. Grillede habaneros på mormors vis. Hele overskuddet sendes til min mormor i Veracruz, Mexico. 

I Mexico kaldes denne sauce for tatemada. En grillet naturlig sødme kommer frem, rundere i smagen, kan opleves dobbelt så stærk som frisk Habanero. Perfekt til grillaftenerne, kød, kylling, men prøv den også sammen med frugt og grøntsager, appelsin, æble, ananas, agurk, gulerod. Held og lykke!"

Ingredienser: Habanero chili (62%), eddike, havsalt, hvidløg og krydderier.

Næringsindhold / 100g: Energi 290kJ/68 kcal; Fedt 0,2g, Kulhydrat 10,7g, heraf sukkerarter 6g, Protein 2g, Salt 0,03g.

100 ml.