Ciokarrua - Modica IGP | Siciliansk Mandelchokolade 80 g
Category: Delikatesser
Cioccolato di Modica IGP – Siciliansk Mandel
Oplev smagen af Sicilien med denne traditionelle Modica IGP-chokolade fra Ciokarrua – en hyldest til sol, hav og den sicilianske håndværkstradition.
Fremstillet efter gammel metode, hvor chokoladen aldrig smeltes helt, bevares kakaonaturlige aromaer, hvilket giver den sin karakteristiske, let kornede struktur.
Denne variant kombinerer mindst 50 % kakao med 10 % sicilianske mandler, hvilket skaber en udsøgt balance mellem fyldig mørk chokolade og den bløde, ristede sødme fra mandlen. Hver bid byder på en harmonisk smagsoplevelse – elegant, sprød og naturligt rig på aroma.
Cioccolato di Modica er ikke kun en nydelse for chokoladeelskere, men også et stykke siciliansk historie, beskyttet med IGP-betegnelse for sin unikke fremstillingsmetode og oprindelse.
Rig på vitaminer, mineraler og sunde fedtsyrer (omega 3 & 6), er denne chokolade både gavnlig og uimodståelig lækker – værdsat af både voksne og børn.
Egenskaber
• Mindst 50 % kakao
• Vegansk, glutenfri, laktosefri
Ingredienser:
Kakaomasse, rørsukker, siciliansk MANDEL 10 %.
Kan indeholde spor af nødder (pistacie, valnødder, hasselnødder).
Gennemsnitlige næringsværdier per 100 g:
Energi — 2086 kJ / 501 kcal
Fedt — 32 g
heraf mættet fedt — 17 g
Kulhydrater — 44 g
heraf sukkerarter — 40 g
Protein — 8,1 g
Salt — 0,1 g
